Сколько же рецептов жареного риса я перепробовала. И всегда получается вкусно. Сегодня жареный рис с маринованной капустой и свининой. Мясо можно взять любое курицу или говядину, главное брать филейные части, которые быстро приготовятся. А рис взяла коричневый, чтобы не только вкусно, но и полезно было.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 383 ккал
Рис отварить до готовности.
Капусту нашинковать, добавить сахар и уксус. Хорошо размять руками, чтобы капуста дала сок. Добавить соус чили, перемешать и оставить мариноваться, пока варится рис.
Лук, порей и чеснок мелко порезать. Мясо нарезать небольшими кусочками.
В сковороде разогреть растительное и кунжутное масло. Выложить нарезанные овощи и поджарить, помешивая.
Добавить мясо, жарить до золотистого цвета.
Добавить капусту и рис. Готовить еще минут 5.
Добавить устричный соус. Перемешать. Накрыть крышкой и готовить еще 5 минут.
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью и кусочками чили. Приятного аппетита!
Лук-шалот 2 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Чеснок 3 зубчика; Красный перец чили 1 шт.; Красный...
2/3 стак. риса (длиннозерного); 1/3 стак. дикого риса; 200 г свежей стручковой фасоли; 1 болгарский перец;...
Куриное филе 200 г; Цукини 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Соевый соус 50 мл; Перец черный молотый...
рис 200 г; лук зеленый 1 пуч; чеснок 2 зуб; имбирь 1 ч.л.; фасоль стручковая замороженная 200 г; перец...
Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Рис дикий 300 г; Цуккини 200 г; Лук зеленый 50 г; Морковь 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Имбирь 1/2 ч.л.; Грибы...
рис отварной 1,5 стак.; кабачок 1 шт.; баклажан 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; чеснок...
картофель; растительное масло; соль; молотый перец; 1 помидор; лук; 1 сладкий перец; зелень...
2 ч.л. кунжутного масла; 2 ч.л. винного уксуса; 2 ст.л. соевого соуса; 225 г постного мяса из вырезки,...
Рис 1,5 стак.; Креветки 300 г; Чеснок 4 зубчика; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Яйца куриные...
Нямка нямнямка…
Будем пробовать!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жареный рис. Вот я ему и приготовлю.
Елена…мой муж сошел с ума.
Просит сделать жареный рис на его работу, чтобы всем похвастаться.
Вчера приготовила жареный рис!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
А я посматриваю на рецепт жареного риса с овощами по-китайски, интересно услышать ваши отзывы.
Блюдо просто супер, готовила жареный рис впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жареный рис, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Рис басмати сырой - 250 г; Репчатый лук - 2 шт.; Карри - 0,25 ч.л.; Растительное масло - 50 мл; Сливочное...
Картофель 1 кг; Свинина 400-500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Паста томатная 2-3 ст.л.; Соль,...