Слойки-рулетики с зеленью, ветчиной и сыром
Да простят меня великодушно хозяюшки, но я снова с выпечкой из слоеного теста Сегодня делюсь рецептом быстрых слоек-рулетиков с зеленью, ветчиной и сыром. В принципе, с начинкой можно варьировать и фантазировать как угодно (можно добавить порезанные маслины, вместо ветчины взять отварное мясо птицы, сделать начинку из творога и т. д.), главное – сам процесс легкий и, что меня всегда подкупает, из минимума продуктов и быстрый.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 345 ккал
Коллекция рецептов: закуски из сыра, простой рецепт рулетов.
Ингредиенты:
- тесто слоеное (любое) – 400 гр
- ветчина (колбаса и т.п.) – 200 гр
- сыр– 150 гр
- зелень (укроп, петрушка) – по небольшому пучку
- майонез (или сметана) – 1-1,5 ст.л.
- чеснок (по желанию) – 1-2 зубочка
Как приготовить
-
Нам понадобится совсем немного продуктов
-
Шаг 1.
-
Зелень порезать, добавить измельченный чеснок, майонез, перемешать.
-
Ветчину мелко порезать. Сыр натереть на терке.
-
Шаг 2
-
Тесто немного раскатать, смазать смесью из зелени с майонезом, выложить ветчину, посыпать сыром (нижний край пласта теста желательно оставить незанятым).
-
Шаг 3
-
Аккуратненько свернуть пласт с начинкой в рулет, при этом край, который не промазывали, слегка смочить водичкой, и докрутить рулетик так, чтобы как раз эта сторона оказалась снизу.
-
Шаг 4
-
Рулетик порезать на кусочки шириной примерно 4-5-6 см.
-
Шаг 5
-
Полученные слойки переложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать желтком, можно посыпать кунжутом (по желанию) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
-
Шаг 6.
-
И приятного аппетита!
грибы белые маринованные - 150 г...
Для рецепта:; Куриные бедрышки - 6 шт.; Специи сухие - по вкусу; Твёрдый сыр - 100 г; Соль - по вкусу;...
Баклажан 3 шт.; Майонез 80 г; Чеснок 5 зубчиков; Сыр 70 г; Подсолнечное масло 5 ст.л.; Мука 5 ст.л.;...
цукини - 1 шт.; сливки 10-20% - 80 мл; сыр - 50 г; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - по вкусу;...
Интересует что-то еще?
Куриное филе - 500 г; Ветчина - 150 г; Твёрдый сыр - 150 г; Сливки - 100 мл; Чеснок - 3 зубч; Зелень...
Куриное филе 800 г; Сыр 200 г; Оливки 50 г; Петрушка 1/2 пучка; Панировочные сухари 3 ст.л.; Яйцо 1 шт.;...
морковь 150 г; сыр твердый 100 г; куриное филе 3 шт.; перец черный молотый; зелень...
Яйцо 6 шт.; Пармезан 100 г; Ветчина 100 г; Твердый сыр 100 г; Петрушка по вкусу; Соль по вкусу; Черный...
1 лаваш; 200 г слабосоленой семги; 150 г творожного сыра; пучок свежей зелени...
Куриная грудка 4 шт.; Перец сладкий болгарский 1 шт.; Твердый сыр 100 г; Куриное яйцо 1 шт.; Подсолнечное...
Комментарии
Рулетики - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Оля_я, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рулетиков
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит рулетики, оценили.
Рулетики вкусняцкое блюдо, сама рулетики готовлю.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Оля_я!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рулетики, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
оля_я спасибо вам огромное!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Привет!
Я не ем рулетики!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Супер задумка - буду заглядывать!
Красотищаа!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Vkysno, spasibo.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Оля_я, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вот и приготовила рулетики!
Обалденно красиво получилось!
Рулетики выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Рулет из рульки в мультиварке рулька свиная 1 шт.; соль 3 ст.л.; хмели-сунели 1 ч.л.; чеснок 2 зуб....
Рулеты из брюшка кролика кролик - 2 пласта; соль - 1 щепотка; фенхель - по вкусу; грибы - по вкусу; морковь - по вкусу; кабачки...