Рецепт рулетов из форели с капустой
arisha83
arisha83

Рулеты из форели с капустой

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 640 ккал

Коллекция рецептов: закуска из лука, закуска из помидор, закуска из капусты, простой рецепт рулетов.

Ингредиенты:

  • Рис 160 г
  • Савойская капуста 1 шт.
  • Филе форели 1,2 кг
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Вермут 125 мл
  • Помидоры 3 шт.
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Петрушка 1 г

Как приготовить

  1. Отварить рис.

  2. Отделить от кочана капусты 4 больших листа и бланшировать 4-6 минут.

  3. Филе форели посыпать специями.

  4. На каждый капустный лист выложить по 2 куска форели, свернуть рулетом и скрепить зубочисткой.

  5. Лук нарезать кубиками и спассеровать в сливочном масле. Влить вермут, выложить рулеты и тушить 5 минут под крышкой. Перевернуть и тушить еще 5 минут.

  6. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мякоть порубить и добавить к рису.

  7. Рулеты вынуть. В соусе размешать сметану и приправить специями, добавить петрушку.

  8. Рулеты и рис разложить по тарелкам, полить соусом.

Рецепт Рулетов из баклажанов с орехами
Рулеты из баклажанов с орехами

Баклажан — 5 шт.; Орехи грецкие — 300-400 г; Морковь — 1 шт.; Масло растительное — 0,5 стак.; Зелень...

Рецепт Кабачковых рулетов с творогом
Кабачковые рулеты с творогом

Творог 300 г; Молодые кабачки 2 шт.; Майонез 2 столовые ложки; Чеснок 4 зубчика; Яйцо куриное 2 шт.;...

Рецепт Рулетов из говядины в духовке
Рулеты из говядины в духовке

Говядина — 500 г; Баклажан — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сыр твердый — 50-60...

Рецепт Рулетов из курицы со шпинатом
Рулеты из курицы со шпинатом

шпинат 100 г; куриная грудка 5 шт.; перец черный молотый; зелень; соль...

Интересует что-то еще?

Свиные рулеты в картофеле
Свиные рулеты в картофеле

мясо свинины 250 г; яйца отварные вкрутую 2 шт.; яйца куриные 2 шт.; шампиньоны обжаренные 100 г; сыр...

Рулеты из блинов с семгой
Как приготовить рулеты из блинов с семгой

Тонкие блины — 6 шт.; Семга малосоленая — 150-200 г; Яйца перепелиные — 10 шт. (вареные); Сыр плавленый...

Мясные рулеты с начинкой
Мясные рулеты с начинкой

Говядина 800 г; Лук 200 г; Пшеничная мука 1 ст.л.; Белые грибы 160 г; Чернослив 100 г; Сливочное масло...

Рулеты из брюшка кролика
Готовим рулеты из брюшка кролика

кролик - 2 пласта; соль - 1 щепотка; фенхель - по вкусу; грибы - по вкусу; морковь - по вкусу; кабачки...

Куриные рулеты с сыром
Куриные рулеты с сыром

куриное филе - 1 шт.; сыр твердый - 100 г...

Рулеты из баклажанов
Рецепт рулетов из баклажанов

баклажан — 1 шт.; масло растительное — 5 ст.л.; лук репчатый — 2 шт.; грецкие орехи (очищенные) — 300...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Корнтнер Юля
Корнтнер Юля

Огромная благодарность вам,arisha83…))))

alyonina_95
alyonina_95

Arisha83, спасибо большое, за вкусный превкусный рулет!!!

kaminskaya_70
kaminskaya_70

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Юля Рипка
Юля Рипка

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

atomush
atomush

А у меня рулет всегда получается вкусно!!!

Тюлюкина Ириша
Тюлюкина Ириша

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

demakova_99
demakova_99

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Анюта Паклина
Анюта Паклина

Arisha83, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рулет — вкуснятина!

erencen
erencen

Arisha83, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом рулетика.
Столько восхищений от гостей!

karakulova_82
karakulova_82

Arisha83, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

picalara1975
picalara1975

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рулетом!

Эмма Труднева
Эмма Труднева

Спасибочки :)

Фальковская Люба
Фальковская Люба

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Кардонова Диана
Кардонова Диана

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Закусочный рулет из лаваша Закусочный рулет из лаваша

Котлета — 3 шт.; Лаваш — 1 шт.; Майонез — 30 мл; Кетчуп — 30 мл; Огурец — 4 шт.; Салат — По вкусу; Салатный...

Куриный рулет с овощами Куриный рулет с овощами

Филе куриное — 2 шт.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Масло растительное — По вкусу (для жарки);...