Рецепт домашнего рулета к чаю
vysotina_91
vysotina_91

Домашний рулет к чаю

Перед вами простой, но очень аппетитный вариант, как приготовить домашний рулет к чаю. Классный рецепт десерта для всей семьи без лишних хлопот никогда не будет лишним, поэтому запоминаем рецепт!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 275 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, домашние рецепты, закуска из яиц, закуски на праздничный стол, домашние закуски, простой рецепт рулетов.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 шт.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Шоколад — 100 г
  • Мука — 70 г (примерно)
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сливки — 100 мл
  • Сахар — По вкусу (или сахарозаменитель)

Повод приготовления:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Вот набор всех необходимых продуктов.

  2. домашний рулет к чаю

    2. Желтки в небольшой мисочке взбейте с ванильной эссенцией.

  3. домашний рулет к чаю

    3. Добавьте сахар или заменитель.

  4. домашний рулет к чаю

    4. Взбивайте 3-4 минуты на средней скорости, чтобы масса побелела.

  5. домашний рулет к чаю

    5. Добавьте растопленный шоколад или какао.

  6. домашний рулет к чаю

    6. Взбейте до однородности и всыпьте просеянную муку.

  7. домашний рулет к чаю

    7. Добавьте растопленное масло.

  8. домашний рулет к чаю

    8. Параллельно в отдельной мисочке взбейте белки в плотную пену.

  9. домашний рулет к чаю

    9. Соедините белки с тестом, аккуратно перемешайте до однородности.

  10. домашний рулет к чаю

    10. Противень застелите пергаментом и смажьте маслом. Выложите тесто и отправьте его в разогретую до 200 градусов духовку.

  11. домашний рулет к чаю

    11. Выпекайте 15-20 минут до готовности.

  12. домашний рулет к чаю

    12. После аккуратно сверните готовый корж в рулет и оставьте его примерно на часик постоять.

  13. домашний рулет к чаю

    13. Сливки взбейте со стевией или сахаром, смажьте получившимся кремом корж.

  14. домашний рулет к чаю

    14. Снова сверните тесто с кремом в рулет и отправьте в холодильник еще на часик.

  15. домашний рулет к чаю

    15. Вот и весь секрет, как приготовить домашний рулет к чаю. Угощайтесь!

Перед вами рецепт приготовления домашнего рулета к чаю без сахара. Вместо него вы можете взять стевию или любой другой заменитель, который есть у вас под рукой. Также вы легко можете использовать сахар или сахарную пудру, например. Крем может быть не только сливочным, также прекрасно подойдет ягодный, например.

Рецепт Картофельного рулета
Картофельный рулет

картофель 600 г; молоко 500 мл; яйца 3 шт.; мука 200 г; тмин 200 г; сухари панировочные 2 ст.л.; масло...

Рецепт Рулета голландского
Рулет голландский

Слоеное тесто — 1 кг; Ветчина — 400 г; Сыр — 400 г; Горчица — 1-3 ст.л.; Огурец маринованный — 1-2 шт.;...

Рецепт Рулета из кролика
Рулет из кролика

Кролик — 2 кг (тушка); Свинная грудинка — 100 г (сырая); Печень кролика — 200 г; Грибы лесные — 100 г...

Рецепт Рулета с творогом
Рулет с творогом

Бсквит для рулета с творогом:; 3 яйца; 1 большой банан; 50 г муки; 50 г грецких орехов; 2 ст.л. сахара;...

Интересует что-то еще?

Рулет из лаваша
Рулет из лаваша

лаваш 1 шт.; морковь корейская 200 г; сыр адыгейский 300 г; зелень 1 пучок; сметана 100 г; майонез 50...

Рулет из лосося
Как приготовить рулет из лосося

Филе лосося — 400 г; Сметана (30% жирности) — 4 ст.л.; Яйца — 6 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Замороженный зеленый...

Рулет из овощей
Рулет из овощей

Рисовая бумага 16 шт.; Фунчоза 25 г; Куриная грудка 150 г; Морковь 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Салат 8 лист;...

Грибной рулет
Готовим грибной рулет

мука - 3 ст.л.; молоко - 1 стак.; яйцо - 5 г; петрушка - 1...

Куриный рулет
Куриный рулет

окорок куриный 2 шт.; грудка куриная 2 шт.; шампиньоны (крупные) 4 шт.; лук 2 шт.; чернослив (без косточек)...

Маковый рулет
Рецепт макового рулета

500 г мака; 500 мл молока; 250 г смеси орехов и изюма; 250 г сливочного масла; 200 г сахара; 5 желтков;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda
lyuda

Очень довольна рулетом! Благодарю за рецепт.

Тараненко Женя
Тараненко Женя

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рулет к домашнему празднику.

kachura_75
kachura_75

Вкусно)) меня захвалили

Осолодкина Роза
Осолодкина Роза

Огромная благодарность вам,vysotina_91…))))

Демешева Женя
Демешева Женя

Попробуйте vkusnoclub.ru/zakuski/rulety/makovy-rulet. Очень хороший рецепт!!

raya
raya

Прикольный рецепт

Аладжалова Дария
Аладжалова Дария

Ты просто кудесница.
А рулет — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рулет очень похвалила.

ringof2002
ringof2002

Рулет «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Дария Хазиева
Дария Хазиева

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

София Коленкина
София Коленкина

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

equmotho2004
equmotho2004

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рулет — это очень вкусно!

yinta
yinta

Vysotina_91, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

esont
esont

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, vysotina_91, что так же вкусно.

nomishidr1989
nomishidr1989

Vysotina_91, очень интересный вариант рулета.:)

ksyusha92
ksyusha92

Давненько мы с подругой пробовали приготовить рулет на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рулет — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рулет.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Тася Диденок
Тася Диденок

Я приготовила рулетик для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рулетик не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

kibireva_76
kibireva_76

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

blednova_73
blednova_73

Спасибо, vysotina_91, за помощь!
Мой муж очень любит рулетик.

Рулет мясной с печеночным паштетом Рулет мясной с печеночным паштетом

свинина без кости 800 г; соль,специи по вкусу; соевый соус 2 ст.л.; печень куриная 300 г; лук репчатый...

Мясной рулет в сырной оболочке Мясной рулет в сырной оболочке

Фарш мясной — 500 г; Сыр твердый — 150 г; Яйцо — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков (по...