Омлет в булочке с шампиньонами и колбаской
Сегодня я хочу вас угостить очень вкусными и сытными булочками с замечательной начинкой. Угощайтесь.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 158 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, закуска из шампиньонов, пышный омлет, колбаса, простой рецепт омлета.
Ингредиенты:
- сметана - 4 ст.л.
- яйца куриные - 4 шт.
- сливки - 4 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- лук белый - 1 шт.
- шампиньоны - 300 г
- колбаса полукопченая - 200 г
- томатная паста - 1 ст.л.
- растительное масло - 4 ст.л.
- булочки с кунжутом - 4 шт.
Как приготовить
-
Колбасу нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны нарезать мелкими кубиками.
-
В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, обжарить до золотистого цвета. Добавить грибы, обжарить. Теперь добавить колбасу и томатную пасту, посолить, перемешать, обжарить. Выключить огонь.
-
У булочек срезать верх и аккуратно вынуть часть мякиша. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить "стенки" булочек. Изнутри смазать булочки сметаной.
-
Для заливки слегка взбить яйца со сливками, посолить. В булочки выложить колбасно-грибную начинку, аккуратно полить заливкой. Запекать 10-15 минут при температуре 220 градусов.
-
Приятного аппетита! Очень вкусно!
Яйцо — 1-2 шт.; Помидор — 2 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Шампиньоны — 100 г; Томатная паста — 1 ч.л.; Соль...
Яйца — 2 шт.; Сливки 10 %-ной жир. — 50 мл; Охотничьи колбаски — 1-2 шт.; Укроп (зелень); Масло подсолнечное;...
Шампиньоны 2-3 шт.; Сливки 3-5 ст л; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр 30 г; Молоко 1 ст л; Перец; зелень свежая;...
сельдерей стебли - 70 г; сельдерей зелень - 30 г; яйца куриные - 2 шт.; вода - 1 стак.; соль - по вкусу;...
Интересует что-то еще?
Картофель — 2 шт.; Яйца — 6 шт.; Оливковое масло — 6 ст.л.; Лук — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Зелень...
Яйца — 3 шт.; Помидоры; Сыр прибалтийский — 30 г; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Масло сливочное — 10 г; Панировочные...
Капуста молодая — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 25 мл; Укроп, веточки — 2 шт.; Соль — По вкусу; Масло...
Яйца куриные 1 шт.; Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) 2 шт.; Молоко 1 ч.л.; Укроп (или кервель)...
½ луковицы; 50 г копченого лосося; сливочное масло; соль, перец по вкусу; 3 яйца; 1/2 стак. молока; 50...
Куриное яйцо 3 шт.; Рисовый уксус 10 мл; Соевый соус 15 мл...
Комментарии
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик омлета в булочке с шампиньонами и колбаской
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А омлет в булочке с шампиньонами и колбаской обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Отличный рецепт! Спасибо, gedither1991. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Несу свеженькое! Рецепт омлета с шампиньонами vkusnoclub.ru/zakuski/omlet/omlet-s-shampinyonami, обязательно к ознакомлению).
Спасибо gedither1991 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела омлет в булочке с шампиньонами и колбаской, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, gedither1991, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
В общем, супер!!!
gedither1991-волшебница!!!
Омлет с сельдереем сельдерей стебли - 70 г; сельдерей зелень - 30 г; яйца куриные - 2 шт.; вода - 1 стак.; соль - по вкусу;...
Фриттата с картофелем и ветчиной Яйца — 5 шт.; Пучок свежей петрушки — 1 шт. (Небольшой.); Соль — 1 Щепотка; Чёрный молотый перец — По...