Варенье из винограда без косточек
Сделать вкусное варенье из винограда очень просто, главное выбрать для этого подходящий сорт без косточек или попросту удалить их из ягод, ведь косточки добавят в будущее варенье горьковатый привкус.
Общее время: 480 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 207 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, варенье из лимонов, простой рецепт варенья.
Ингредиенты:
- Виноград белый — 1 кг
- Сахар — 400 г
- Лимон — 1 шт.
- Амаретто — 60 мл
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На десерт
Как приготовить
-
Для начала снимаем ягодки с веточек, промываем их под холодной водой, разрезаем пополам и удаляем косточки.
-
Выкладываем очищенный виноград в кастрюлю, засыпаем его сахаром и поливаем соком одного лимона, ставим все на 4 часа в холодильник.
-
По истечении времени вливаем в кастрюлю амаретто и ставим ее на огонь, варим варенье 20 минут после закипания. Затем снимаем с огня и оставляем варенье остывать, опять возвращаем на плиту и снова варим минут 20. Если после этого варенье будет немного жидковатым, то необходимо еще раз повторить процедуру.
-
Когда варенье достигнет нужной консистенции, выключаем огонь и разливаем горячее варенье по стерилизованным баночкам. Закрываем их крышками, переворачиваем дном вверх, накрываем одеялом и оставляем так до полного остывания. Храним готовое варенье в прохладном темном месте. Приятного аппетита!
Варенье можно приготовить из любых ягод и фруктов: клубники, малины, яблок, груш, сливы и так далее. Но если все эти варианты вам уже немного приелись и хочется чего-то необычного, тогда я расскажу вам, как закатать варенье из винограда без косточек. Это невероятно вкусное лакомство золотисто-солнечного цвета, в зимнее время оно не только поднимет вам настроение своим сочным вкусом, но и наполнит организм витаминами. Для такого варенья подойдут любые сорта белого винограда, можете его купить сразу без косточек, а можете просто удалить их вручную, это совсем несложно. Ну а в конце мы добавим в наше лакомство немного ликера, он придаст ему потрясающий аромат и приятный миндальный привкус. В общем, я всем без исключения рекомендую приготовить варенье из винограда без косточек в домашних условиях, в холодное осенне-зимнее время вам будет очень приятно открыть баночку этой вкуснятины.
Черешня - 400 г; Апельсины - 2 шт.; Сахар - 300 г; Лимонная кислота - 3 г; Кардамон - 7 шт.; Гвоздика...
Кизил - 1 кг; Абрикосы - 0.5 кг; Сахар - 1.6 кг; Вода - 2.5 стак. (200 мл)...
Вишня - 1 кг; Сахар - 1.2 кг...
Абрикосы - 1,8 кг; Сахар - 900 г; Вода питьевая - 1 стак....
Интересует что-то еще?
Черемуха — 1 кг; Вода — 3 стак.; Сахар — 1200 г...
#Черешня – 1 кг (очищенная); Сахар – 0.8–1.2 кг; По желанию дополнительно:; Вода – 50 мл (по необходимости);...
0,5 кг винограда; 0,5 кг сахара; 200 мл чистой воды; 60 г миндаля; половина среднего лимона (сок)...
1 кг голубики; 700 г сахара...
Бананы 3 шт.; Сахар 100 г; Вода 100 мл; Сок лимона 1,5 ч.л....
Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...
Комментарии
А я всегда готовлю с onsucha и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо, рецептик замечательный
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за рецепт варенья из винограда без косточек!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт варенья из винограда без косточек разочаровал.
Никому не понравилось(
Прикольно, но сложновато для меня(
А вот ссылочка на рецепт варенья из черемухи без косточек.
Ты просто кудесница.
А варенье из винограда без косточек — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и варенье из винограда без косточек очень похвалила.
Варенье из клубники и розмарина клубники (сезонная) - 2 кг; сахар - 1,5 кг; бальзамический крем - 2 ст.л. (по вкусу); розмарин без стебля...