Рецепт варенья из тыквы с курагой
ninotils
ninotils

Варенье из тыквы с курагой

Необычное варенье из продукта, который всегда под рукой!

Очень вкусное и необычное варенье. Получается красивого янтарно-прозрачного цвета. Вкуса тыквы в нем почти не чувствуется - оно скорее сладкое, как курага. Относительно быстро готовится и нуждается в малом количестве сахара и прочего дорогого исходного сырья. А какой аромат! В общем, советую попробовать всем!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 3 ч 30 мин

Рецепт на 20 порций

Калорий: 161 ккал

Коллекция рецептов: варенье из лимонов, варенье из тыквы, простой рецепт варенья.

Ингредиенты:

  • Тыква - 2 кг
  • Курага - 800 г
  • Сахар - 1 кг
  • Лимоны - 1 шт.

Как приготовить

  1. Тыкву помыть, убрав волокна и семечки, снять кожуру, нарезать на кубики.

  2. Переложить в миску, засыпать кг сахара, подержать 2 часа, когда даст сок.

  3. Курагу помыть, посушить и нарезать.

  4. Тыкву, давшую сок, варить 20 минут на слабом огне. Добавить курагу, варить 30 минут. За 5 минут влить сок одного лимона. Варенье горячим разложить в простерилизованные банки и закрутить. Приятного аппетита!

Рецепт Варенья из тыквы с курагой на зиму
Варенье из тыквы с курагой на зиму

Мякоть тыквы нарезанная 4 стак.; Сахар 3 стак.; Курага нарезанная 1 стак....

Рецепт Варенья из тыквы с апельсином
Варенье из тыквы с апельсином

Тыква - 1 кг; Апельсины - 2 шт.; Сахар - 1 кг; Вода - 1 стак. (200 мл)...

Рецепт Апельсинового варенья
Апельсиновое варенье

Имбирь (свежий); Корица 2-3 палочки; Лимон (большой) 1; Миндаль 0.25 стак.; Сахар 1 кг; Апельсин 1 кг;...

Рецепт Варенья из жимолости
Варенье из жимолости

жимолость 1000 г; сахар 1000 г...

Интересует что-то еще?

Варенье из моркови
Варенье из моркови

Морковь 500 г; Маракуйя 2 шт.; Сахар 400 г; Вода 100 мл; Сок лимона 20 мл...

Варенье из черники
Как приготовить варенье из черники

Черника 500 г; Апельсин 2 шт.; Сахар 500 г; Ванильный сахар 1 пакетик...

Банановое варенье
Банановое варенье

Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...

Варенье из кизила
Готовим варенье из кизила

Кизил 1000 г; Сахар (песок) 1000 г...

Варенье из лимона
Варенье из лимона

2 кг сахара; 1 кг лимона...

Конфитюр из тыквы
Рецепт конфитюра из тыквы

Тыква — 2 кг; Сахар — 4 стак.; Пакетик желфикса — 1 шт....

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
varya
varya

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ksyusha
ksyusha

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

kristina
kristina

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

vasilenko_91
vasilenko_91

Делаю варенье из тыквы с курагой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ninotils громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Богучарская Лизавета
Богучарская Лизавета

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ofrorti1980
ofrorti1980

Делала варенье из тыквы с курагой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

rutse2003
rutse2003

Кульно

Исламова Таня
Исламова Таня

УРА!!! Свершилось! Я сделала варенье из тыквы с курагой на зиму. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

terofall
terofall

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

dasha
dasha

Ninotils — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно варенье из тыквы с курагой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Василенко Лара
Василенко Лара

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

pendang1974
pendang1974

Попробовали сегодня варенье из тыквы с курагой, просто класс!!!

engidatou
engidatou

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Варенье из винограда Варенье из винограда

0,5 кг винограда; 0,5 кг сахара; 200 мл чистой воды; 60 г миндаля; половина среднего лимона (сок)...

Клубничное варенье с базиликом Клубничное варенье с базиликом

клубника — 400 г; сахар — 200 г; базилик — 5 г...