Ароматное арбузное варенье для твоей семьи!
Арбузное варенье я заготавливаю второй год подряд. Всем домашним очень нравится - мы съедаем его в первую очередь. Очень вкусно с чаем, настроение поднимает на ура) Пробуйте!
Общее время: 1 д 5 ч 10 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий: 210 ккал
Коллекция рецептов: варенье из лимонов, варенье из арбуза, простой рецепт варенья.
Выберите арбуз для варенья, он не должен быть порченным, побитым, переспевшим.
Мякоть отделите от кожуры, выберите все косточки, порежьте мякоть кубиками.
Выложите подготовленные кубики в кастрюлю, засыпьте сахаром, оставьте на пару часов, чтобы арбуз пустил сок.
Теперь отправьте кастрюлю на огонь, перемешайте содержимое, доведите до кипения. Затем убавьте огонь, и варите арбуз в течение 15 минут. После этого выключите газ, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на один час. Эту же процедуру повторите трижды, в последний раз за 5 минут до окончания варки добавьте лимонную кислоту, перемешайте.
Разложите горячее варенье по предварительно простерилизованным, сухим банкам и закрутите жестяными крышками.
Переверните заготовки вверх дном, укутайте теплым пледом и оставьте до полного остывания, а именно на 24 часа. После этого варенье можно переносить на постоянное место хранения в погреб.
Сладкого вам чаепития в зимние морозные дни!
Имбирь (свежий); Корица 2-3 палочки; Лимон (большой) 1; Миндаль 0.25 стак.; Сахар 1 кг; Апельсин 1 кг;...
0,5 кг винограда; 0,5 кг сахара; 200 мл чистой воды; 60 г миндаля; половина среднего лимона (сок)...
1 кг голубики; 700 г сахара...
2 кг кабачков (без кожуры и семян); 2 кг сахара; 3-4 лимона...
1 кг клубники; 1 кг сахара...
Морковь 500 г; Маракуйя 2 шт.; Сахар 400 г; Вода 100 мл; Сок лимона 20 мл...
Черника 500 г; Апельсин 2 шт.; Сахар 500 г; Ванильный сахар 1 пакетик...
Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...
Малина 1 кг; Сахарный песок 1,5 кг...
2 кг арбуз (4 стак. красной мякоти + белой части корок); 3 стак. сахара; 3 лимона - нарезать и удалить...
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Красиво, вкусно, класс просто!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
А реально это кто-нибудь готовил?
Какой замечательный рецепт арбузного варенья из мякоти - яркий, красочный и аппетитный!
Отличный рецепт варенья из кабачков, просто, быстро и вкусно.
Как вкусно! У меня муж любитель арбузного варенья из мякоти.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
За рецепт спасибо
Привет!
Я не ем арбузное варенье из мякоти!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Прикольно, но сложновато для меня(
Клубника — 500 г; Сахар — 500 г; Стручок ванили — 1 шт.; Лимон — 1 шт....
500 г крыжовника; 1 апельсин; 200 г грецкого ореха; 500 г сахара...