Ананасовое варенье из кабачков
Время подготовки: 40 мин
Общее время: 40 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 202 ккал
Коллекция рецептов: варенье из лимонов, простой рецепт варенья.
Ингредиенты:
- Кабачки (лучше цуккини - он нежнее) 1 кг
- Лимон 4 шт.
- Сахар 800 г
Способ приготовления:
Варить
Как приготовить
-
Никто не догадается, из чего это варенье, пока вы сами не расскажете секрет! Очистить 1 кг кабачков (лучше цуккини, они нежнее) от кожуры и семечек, порезать мелкими кубиками.
-
Нарезать мелкими кубиками 4 крупных лимона - вместе с цедрой.
-
Засыпать 800 г сахара, перемешать, оставить на ночь. Утром поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 5-7 мин
-
Ни в коем случае не добавлять воды - за ночь кабачки и так выделят много сока. Варенье получается золотисто-прозрачным, а на вкус - что-то ананасово-яблочное, очень нежное. Приятного аппетита!
"ананасовое" варенье из кабачков
кабачки 1500 г; сахарный песок 1500 г; апельсин 3 шт.; лимон 1 шт.; вода 250 мл...
Кабачки 300 г; Лимон 1 шт.; Сахар 300 г...
кабачки 1 кг; лимон 1 шт.; апельсины 2 шт.; сахар 800 г...
0,5 кг винограда; 0,5 кг сахара; 200 мл чистой воды; 60 г миндаля; половина среднего лимона (сок)...
Интересует что-то еще?
жимолость 1000 г; сахар 1000 г...
2 кг кабачков (без кожуры и семян); 2 кг сахара; 3-4 лимона...
1 кг клубники; 1 кг сахара...
Бананы 3 шт.; Сахар 100 г; Вода 100 мл; Сок лимона 1,5 ч.л....
Черника 500 г; Апельсин 2 шт.; Сахар 500 г; Ванильный сахар 1 пакетик...
Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...
Комментарии
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт ананасового варенья из кабачков!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ананасовое варенье из кабачков.
О результате напишу позже.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Буду к вам заходить чаще.
Пошла пробовать…)))))
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят http://vkusnoclub.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-kabachkov.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит ананасовое варенье из кабачков
спасибо за рецепт…
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Годунова, Рецепт просто прелесть!
Спасибочки за вкусняшку
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как ананасовое варенье из кабачков у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить ананасовое варенье из кабачков только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Яблочный конфитюр с острым перцем чили Яблоки (кисло-сладких сортов) 3 шт.; Сахар 100-120 г; Перец чили 1/4-1/2 шт.; Сок лимона 1 ст.л.; Ванильный...