Милена

Айвовое варенье

Name: айвовое варенье
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: айва - 2 кг; сахар - 2 кг; лимоны - 1 шт.

16 отзывов

Я решила что опубликую рецепт варенья из плодов айвы (которое варю каждую осень) -очень вкусное и ароматное.а еще, осенью мне нравиться разложить на кухне айву.ароматерапия умопомрачительная получается!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 275 ккал

Коллекция рецептов: варенье из лимонов, простой рецепт варенья.

Ингредиенты:

айва - 2 кг
сахар - 2 кг
лимоны - 1 шт.

Как приготовить

Вымыть айву, удалить с нее ворсистый слой, кожу срезать, почистить от семян, нарезать тонкими дольками. Поместить в кастрюлю, засыпать сахаром, добавь лимон, варить на большом огне довести до кипения. Снять с огня. Оставить на сутки. Снова дать вскипеть. Оставить на несколько часов. (итак вари в 4 приема по 10-15 минут) Закатать в стеклянную банку.
А еще с айвой запекаю утку...очень сочно...,но об этом в другой раз.