В начале осени многие хозяйки занимаются заготовкой консервации на зиму. Поэтому появляется возможность приготовить компот из кизила на зиму в домашних условиях. Представленный рецепт с фото совсем простой, для его приготовления понадобится всего несколько ингредиентов.
Общее время: 240 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 357 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты на зиму, несложный рецепт компота.
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин
Промываем в проточной воде все плоды кизила, удаляем все налипшие листики и мусор.
Выкладываем в глубокую кастрюлю и засыпаем необходимым количеством сахарного песка. Заливаем подготовленной фильтрованной водой.
Если мы используем в рецепте замороженный кизил, то его предварительно размораживать нет необходимости.
Помещаем все содержимое на слабый огонь.
После закипания продолжаем варить ягоды кизила в течение десяти минут, включив средний огонь.
Накрываем сверху крышкой и снимаем емкость с огня. Ждем, пока жидкость полностью остынет и хорошо настоится. На этот процесс у нас уйдет примерно 3-4 часа.
Снова помещаем на средний огонь и доводим до кипения.
Закипевший компот разливаем по подготовленным стерилизованным банкам и укупориваем крышками.
Клубника 500 г; Сахар 300 г; Вода...
Фрукты — 700 г; Вода — 1 л; Сахар — 300 г; Лимонная кислота — 1 Щепотка...
Вода — 2-2,5 л; Черешня — 700 г; Сахар — 200 г; Лимонная кислота — 1/2 ч.л....
Груши сушеные 100 г; Яблоки сушеные 100 г; Чернослив 100 г; Сахар по вкусу...
виноград красный 1 кг; сахар-песок 20 ст.л.; вода кипяченая 6 л...
Клубника — 1,5 кг; Сахар — 2,5 стак. (Расчет: 1 стак. сахара на 1 л воды.)...
Калина - 1 кг; Вода - 1 стак. (200 мл); Мёд - по вкусу...
Сахар 300 г; Яблоко 500 г; Вода 3 л...
Алыча — 700 г; Сахар — 1 стак.; Вода — 1,5 л...
Вишня — 350 г; Сахар — 1 стак.; Вода — 3 л...
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…