Общее время: 20 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 14 ккал
Этот рецепт по праву можно считать самым простым.
Для него вам не потребуется даже стерилизовать банки, главное, не забыть насыпать лимонную кислоту.
Для приготовления вкуснейшего напитка потребуется всего 4 ингредиента:
Груши помойте и разделите на части.
Можно резать на половинки или на дольки, как вам больше нравится.
Разложите подготовленные груши по банкам и залейте их доверху сиропом.
Для его приготовления достаточно растворить в кипящей воде сахар.
Дайте банкам постоять 5 мин, после этого слейте сироп, вскипятите его и снова разлейте по банкам.
Через 5 мин
повторите процедуру снова, только перед тем, как разливать его по банкам, растворите в сиропе лимонную кислоту.
Закатайте банки крышками, переверните их вверх тормашки и держите так до полного остывания.
Ваниль придаст и без того прекрасному аромату напитка еще более нежные нотки.
Для приготовления напитка подготовьте:
В кипятке растворите обычный и ванильный сахар, лимонную кислоту.
После этого положите груши.
Если они крупные, их предварительно нужно разрезать на части и удалить сердцевидки.
Небольшие грушки можно класть целиком.
Как только все это закипит, уменьшите огонь и варите напиток 10 мин
Литровые банки простерилизуйте в течение 20 мин
Разложите по ним проваренные груши.
Оставшийся сироп процедите через сито и вскипятите.
Разлейте его по банкам и закатайте крышками.
Этот напиток вы вряд ли когда-либо пробовали.
Конечно, детям он не подойдет, а вот для взрослых станет настоящим украшением стола.
Вам понадобится:
Груши разрежьте на 4 части, удалите сердцевину и замочите в воде с лимонной кислотой.
Отдельно вскипятите 2 л воды и растворите там сахар.
Сложите фрукты в сироп и варите их, пока они не станут мягкими.
Разложите груши по стерильным банкам.
Дайте сиропу снова закипеть, а затем смешайте его с ромом.
Разлейте получившуюся смесь по банкам и закатайте их крышками.
Это будет не просто компот с добавлением шиповника, а груши, нафаршированные шиповником.
Выглядит такое лакомство очень красиво.
Для приготовления нужно:
Целые груши аккуратно очистите от кожуры и замочите их в воде, смешанной с лимонным соком, чтобы они не начали темнеть.
Спустя 20-30 мин, ножом удалите сердцевины со стороны чашечки.
Старайтесь делать это максимально аккуратно, чтобы не повредить целостность груш.
В получившиеся углубления разложите по 1 ягоде шиповника.
Разложите нафаршированные груши по банкам.
Залейте в них сироп.
Для этого в кипящей воде растворите указанное в рецепте количество сахара.
После этого банки нужно поставить стерилизоваться.
Обратите внимание, банки 0,5 л стерилизуют 30 мин, 1 л - 45 мин, 3 л - 1 ч.
завершающий этап - закатывание банок крышками.
Если вы уже освоили все описанные выше рецепты, можете смело экспериментировать, сочетая груши с фруктами и ягодами.
Особенно хорошо в данном случае подойдет рябина и яблоки.
Такие сладкие миксы придутся по вкусу и детям, и взрослым.
Чтобы приготовить компот из груш без стерилизации или со стерилизацией, нужно строго соблюдать пропорции, указные в рецепте. Познакомьтесь с разными способами приготовления грушевых компотов в нашей статье.
Клубника 500 г; Сахар 300 г; Вода...
Груши сушеные 100 г; Яблоки сушеные 100 г; Чернослив 100 г; Сахар по вкусу...
Крыжовник — 500 г; Вода — 1 л; Сахар — 200 г...
виноград красный 1 кг; сахар-песок 20 ст.л.; вода кипяченая 6 л...
Клубника — 1,5 кг; Сахар — 2,5 стак. (Расчет: 1 стак. сахара на 1 л воды.)...
Калина - 1 кг; Вода - 1 стак. (200 мл); Мёд - по вкусу...
лимоны - ½ шт.; сахар - 50 г; вода - 2 л; ревень - 200 г...
Сахар 300 г; Яблоко 500 г; Вода 3 л...
Алыча — 700 г; Сахар — 1 стак.; Вода — 1,5 л...
Вишня — 350 г; Сахар — 1 стак.; Вода — 3 л...
Спасибо edesedint, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Недавно пробовала очень вкусный рецепт vkusnoclub.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-klubniki-na-zimu - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить компота из груш.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Edesedint, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Edesedint, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо большое за рецепт, edesedint.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Вода — 2-2,5 л; Черешня — 700 г; Сахар — 200 г; Лимонная кислота — 1/2 ч.л....