Рецепт грибной запеканки
sofal
sofal

Грибная запеканка

Для любителей грибов. Нежный грибной, сырный вкус.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 1103 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, запеканка с грибами, простой рецепт запеканок.

Ингредиенты:

  • хлеб белый 4 шт.
  • грибы 500 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • шпинат 200 г
  • масло растительное 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • сыр твердый 200 г
  • сметана 300 г
  • укроп по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Обед, Ужин, 8 Марта, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. На сухой сковороде обжариваем ломтики белого хлеба, нарезаем кубиками и выкладываем в смазанную форму.

  2. грибная запеканка

    Нарезаем шпинат крупными кусочками.

  3. грибная запеканка

    Нарезаем ломтиками грибы, обжариваем их в раскаленном масле до выкипания лишней жидкости, выкладываем в форму поверх кубиков хлеба, разравниваем. В оставшемся масле подрумяниваем крупно порезанный лук, кладем его поверх грибов.

  4. грибная запеканка

    Натертый сыр смешиваем с мелко нарезанным укропом. Заправляем сметаной, подсаливаем по вкусу. Последним слоем запеканки выкладываем шпинат.

  5. грибная запеканка

    Заливаем запеканку сырным соусом.

  6. грибная запеканка

    Отправляем ее в разогретую духовку на 10-15 минут до образования сырной корочки на поверхности.

  7. грибная запеканка

    Подаем к столу запеканку горячей.

Рецепт Сытной грибной запеканки
Сытная грибная запеканка

булочки - 4 шт.; молоко - 200 мл; чеснок - 2 стак.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 3 ст.л.; оливковое...

Рецепт Запеканки в вафельках
Запеканка в вафельках

творог - 600; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; изюм - 50 г; сахар ванильный - 1 пакет; рис - 1 ½ стак.;...

Рецепт Запеканки из спагетти
Запеканка из спагетти

Спагетти — 180-200 г; Масло сливочное — 2 ст.л.; Сыр Пармезан тертый — 1/3 стак.; Яйца — 2 шт.; Творог...

Рецепт Запеканки с персиками
Запеканка с персиками

Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Персики 1 шт.; Манная крупа 3 столовые ложки; Печенье 1 шт.;...

Интересует что-то еще?

Запеканка из капусты
Запеканка из капусты

сливочное масло - 125 г; сливки - 50 мл; яйца куриные - 3 шт.; майонез - 2 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.;...

Запеканка с ветчиной
Как приготовить запеканку с ветчиной

Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 100 г; Молоко 100 мл; Сыр гауда 200 г; Растительное масло 2 столовые...

Морковная запеканка
Морковная запеканка

500 г моркови; 1 яйцо; 1 ч.л. сахара; тертая цедра 0,5 лимона; 200 г кураги и изюма; 50 г измельченных...

Запеканка из печени
Готовим запеканку из печени

Печень говяжья — 1 кг; Гречневая крупа — 1 стак.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль...

Запеканка из лапши
Запеканка из лапши

Лапша — 250 г; Молоко — 2 стак.; Мука — 100 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Изюм — 1/3 стак.; Яйцо —...

Запеканка Неженка
Рецепт запеканки неженка

кабачок или цукини 500 г; сыр колбасный копченый 100 г; сыр голландский 100 г; яйцо куриное 3 шт.; специи...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
diana
diana

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

marchuk_79
marchuk_79

Sofal!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

alla74
alla74

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Варя Калабина
Варя Калабина

Может пригодится кому рецептик http://vkusnoclub.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-nezhenka. Просто и быстро.

Светлая Роза
Светлая Роза

Sofal, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Кабачковая запеканка с мясом и грибами Кабачковая запеканка с мясом и грибами

кабачки - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; майонез - 3 ст.л.; укроп - по вкусу...

Запеканка с говядиной и сыром чеддер Запеканка с говядиной и сыром чеддер

говяжий фарш - 450 г; оливковое масло - 2 ст.л.; мелкая готовая паста - 3 стак.; сметана - 1 ½ стак.;...