Запеканка из лапши
Обычную лапшу уже не хочется, а добавить пару ингредиентов - можно получить пальчики-оближешь-какой-вкусный рецепт приготовления запеканки из лапши.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 205 ккал
Коллекция рецептов: пышная запеканка, простой рецепт запеканок.
Ингредиенты:
- Лапша — 250 г
- Молоко — 2 стак.
- Мука — 100 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Изюм — 1/3 стак.
- Яйцо — 4 шт.
- Соль, черный молотый перец — По вкусу
Повод приготовления:
На завтрак, На обед
Как приготовить
-
Для рецепта приготовления запеканки из лапши, нам понадобится взять большую кастрюлю, для того, чтобы лапша не превратилась в комок, затем влить в нее 1 литр воды (можно и немного побольше) и молоко.
-
Подсолить ее, поперчить и дождаться закипания. Затем убавить огонь и в полученную смесь кинуть лапшу. Если боитесь, что ваша лапша будет долго варится, а молоко будет все время убегать, то возьмите лапшу, которая очень быстро варится, я, например, так и делаю. 3. Воду из кастрюли сливаем в другую емкость и пока оставляем в сторону. Очень желательно ее охладить. В этой воде нужно развести муку и полученный соус поварить до густоты сметаны. 4. Полученный соус вылить в кастрюлю с лапшой и снова охладить. 5. Пока соус с лапшой охлаждается, нужно взбить яйца, а затем влить их в лапшу. Не забудьте еще посолить и поперчить. 6. Форму нужно смазать маслом, вылить в нее подготовленную смесь, добавить изюм. Кто не любит изюм, можно положить любые другие продукты, я иногда добавляю мелко порезанную колбасу 7. Выпекать в духовке при температуре 150 градусов, около 25 минут. 8. Суфле подать к столу теплым в посуде, в которой оно выпекалось. 9. Учтите, что суфле, в холодном виде, теряет свои вкусовые качества. Приятного аппетита!
курага - 150 шт.; изюм - 150 г; цукаты - 50 г; лимонная кислота - ⅛ ч.л.; сухари - 1 стак.; сахар - 3...
макароны 250 г; куриное филе 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; лук зеленый 30 г; морковь сырая 1 шт.; яйца 3...
Спагетти — 180-200 г; Масло сливочное — 2 ст.л.; Сыр Пармезан тертый — 1/3 стак.; Яйца — 2 шт.; Творог...
Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Персики 1 шт.; Манная крупа 3 столовые ложки; Печенье 1 шт.;...
Интересует что-то еще?
Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 100 г; Молоко 100 мл; Сыр гауда 200 г; Растительное масло 2 столовые...
Гавайская смесь замороженная - 400 г; Куриные яйца - 3 шт.; Молоко - 100 мл; Твёрдый сыр - 100 г; Соль...
Козий сыр 50 г; Бекон 50 г; Томатная паста 3 ст.л.; Тыквенные семечки 2 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.;...
хлеб белый 4 шт.; грибы 500 г; лук репчатый 2 шт.; шпинат 200 г; масло растительное 3 ст.л.; соль по...
кабачок или цукини 500 г; сыр колбасный копченый 100 г; сыр голландский 100 г; яйцо куриное 3 шт.; специи...
Манная крупа — 100 г; Цельное молоко — 500 мл; Апельсин — 1 шт.; Сахар белый — 180 г (гранулированный);...
Комментарии
Спасибо, Nufica!
Ваш рецепт запеканки из лапши всё-таки самый лучший из всех!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит запеканку из лапши.
Я тоже делала запеканку из лапши.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Очень вкусно! Люблю запеканку из лапши!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать запеканку из лапши строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Запеканка из говяжьего фарша с луком-пореем и картофелем говяжий фарш - 500 г; картофель - 500 г; лук-порей - 200 г; тыква - 100 ст.л.; сметана 10% - 2 ст.л.;...
Запеканка с персиками Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Персики 1 шт.; Манная крупа 3 столовые ложки; Печенье 1 шт.;...