Диетическая морковная запеканка
Во время диеты не обязательно все время отказывать себя в сладостях к кофе, тем более в таких полезных, как диетическая морковная запеканка с творогом. Вы будете приятно удивлены результатом, запеканка является отличным решением для сытного, вкусного и низкокалорийного завтрака.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 178 ккал
Коллекция рецептов: диетические рецепты, запеканка из творога, морковная запеканка, простой рецепт запеканок.
Ингредиенты:
- 350 г творога 0%-9%
- 300 г очищенной моркови
- 3 яйца
- 4 ст.л. манной крупы
- сахар по вкусу (около 3-4 ст.л.)
- 1/4 ч.л. соли
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус, Десерт
Как приготовить
-
Морковь очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
-
Всыпать манку и перемешать, оставить на 10-15 минут набухать.
-
Всыпать сахар (лучше использовать коричневый, тростниковый).
-
Добавить соль.
-
Перемешать до растворения.
-
Творог растереть вилкой или протереть через сито, либо пропустить через мясорубку.
-
Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки соединить с творогом и перетереть вилкой до однородности.
-
Должна получиться творожная масса однородного цвета и консистенции.
-
Белки вынуть из холодильника и взбить миксером до устойчивых пиков.
-
Соединить тертую морковь с творогом и взбитыми белками.
-
Перемешать лопаткой или ложкой.
-
Выложить все в заранее подготовленную форму для запекания, застелив ее пергаментной бумагой.
-
Выпекать диетическую морковную запеканку примерно полчаса при 180С. Подавать можно как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!
Картофель — 5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Сосиски — 2 шт.;...
яблоки - 3 шт.; сахар - ½ ст.л.; корица - 1 щепотка; соль - 1 щепотка; изюм - 1 горсть; мука - 3 ст.л.;...
Морковь — 2-3 шт.; Яблоко — 2 шт.; Яйцо — 3 шт.; Манка — 1 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Масло растительное...
Творог обезжиренный — 400 г; Сыр "Альметте" — 150 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Манная крупа — 4...
Интересует что-то еще?
творог - 600; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; изюм - 50 г; сахар ванильный - 1 пакет; рис - 1 ½ стак.;...
Спагетти — 180-200 г; Масло сливочное — 2 ст.л.; Сыр Пармезан тертый — 1/3 стак.; Яйца — 2 шт.; Творог...
Печень куриная — 300 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Булгур — 2-3 ст.л.; Сливочное масло — 15 г; Соль — 0,5...
Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 100 г; Молоко 100 мл; Сыр гауда 200 г; Растительное масло 2 столовые...
800 г картофеля; 150 г сливочного масла; 200 мл сливок 10% жирности или молока; 400 г вареной или запеченной...
500 г моркови; 1 яйцо; 1 ч.л. сахара; тертая цедра 0,5 лимона; 200 г кураги и изюма; 50 г измельченных...
Комментарии
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик диетической морковной запеканки
Valentina86 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант диетической морковной запеканки
Готовила вчера диетической морковной запеканки по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Запеканка из спаржевой фасоли фасоль - 300 г; чеснок - 3 стак.; сыр твердый - 150 г; яйцо - 4 шт.; молоко - 100 мл; соль - 1 щепотка;...
Кабачковая запеканка крупные кабачки 2 шт. (это примерно 600 г); куриные яйца 2 шт.; молоко 50 мл; хлопья овсяные 1 стак.;...