Рецепт яблок в тесте
Валентина Марценюк
Валентина Марценюк

Яблоки в тесте

Яблоки в тесте — один из самых простых способов приготовить вкусный и эффектный десерт для своей семьи. Готовится это блюдо довольно быстро и просто, а получается очень ароматным и вкусным!

«Со Вкусом» предлагает вам простой пошаговый рецепт приготовления яблочного десерта для всей семьи, который подойдет как для праздничного, так и для обычного ужина. Ваши домашние еще долго буду расхваливать это лакомство!

Сложность: Несложный

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 3 порции

Калорий: 197 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 150 г
  • Сливочное масло 120 г
  • Творог 150 г
  • Яблоко 3 шт.
  • Изюм 4 ч.л.
  • Лимонный сок 1–2 ст.л.
  • Сахар 3 ч.л.
  • Корица по вкусу
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Промойте изюм и залейте его кипятком, слейте воду и замочите изюм в чае либо ликере.

  2. Муку просейте, добавьте к ней охлажденное сливочное масло и перетрите руками до получения крошки. Добавьте перетертый творог, посолите и замесите тесто. Отправьте его в холодильник.

  3. Пока тесто охлаждается, очистите яблоки, удалите сердцевину. Яблоки сбрызните лимонным соком и проварите их в небольшом количестве воды 5 минут. В воду можно также добавить немного лимонного сока. Достаньте яблоки и обсушите их.

  4. Разделите тесто на 3 части и раскатайте каждую в форме лепешки. В центр положите яблоко, на место сердцевины положите изюм, посыпьте яблоко сахаром. Соедините концы лепешки, сделав мешочек, и смажьте поверхность теста взбитым яйцом.

  5. Застелите противень пергаментом и выложите на него яблоки. Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 25–30 минут.

  6. Перед подачей посыпьте десерт сахарной пудрой и корицей.

Если вам понравился рецепт этого яблочного десерта, обязательно поделитесь ссылкой на него со своими друзьями!

Рецепт Яблок запеченных в слоеном тесте в духовке
Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке

Яблоки - 4 шт.; Слоёное тесто - 500 г; Молотая корица - 2 ч.л.; Сахар - 4 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Вода -...

Рецепт Яблок запеченных в тесте в духовке
Яблоки запеченные в тесте в духовке

Мука - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 4 шт.; Молоко - 0.33 стак. (200 мл); Сахар - 0.25 стак. (200 мл); Сахарная...

Рецепт Яблок сушеных в духовке на зиму
Яблоки сушеные в духовке на зиму

Яблоки - 1 кг; Вода - 1 л; Соль – 1 ст.л....

Рецепт Запеченных яблок с сюрпризом
Запеченные яблоки с сюрпризом

Яблоки - 4 шт.; Творог - 100 г; Изюм - 2 ст.л.; Грецкие орехи - 2 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Ванильный сахар...

Интересует что-то еще?

Запеченые яблоки с творогом
Запеченые яблоки с творогом

яблоки 3 шт.; творог 50 г; масло сливочное 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.; корица 1 щепотка...

Печеные яблоки с пломбиром
Как приготовить печеные яблоки с пломбиром

масло сливочное - 1 ст.л.; яблоки зеленые - по вкусу; мед - по вкусу; корица - по вкусу; сахарная пудра...

Пахлава на слоеном тесте
Пахлава на слоеном тесте

тесто слоеное бездрожжевое 500 г; масло сливочное 50 г; яйца 1 шт.; курага 2 стак.; сахар 1 стак.; изюм...

Яблоки в кляре на десерт
Готовим яблоки в кляре на десерт

яблоки 400 г; молоко 125 мл; яблочный сок 100 мл; яйца 2 шт.; мука 8 ст.л.; сахар 2 ст.л.; масло растительное;...

Яблоки в сиропе на зиму
Яблоки в сиропе на зиму

Яблоки — По вкусу (сколько войдет в банку); Вода — 500 мл; Сахар — 200 г; Веточка мяты — 2 шт....

Жареные яблоки в тесте
Рецепт жареных яблок в тесте

Яблоки – 3 шт. среднего размера; Лимон(сок) – 1 долька (по желанию); Корица молотая – по вкусу; Яйцо...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
iteast1999
iteast1999

Валентина, спасибо.
Вчера попробовала яблоки в тесте сделать.
Все получилось.

Анюта Леготина
Анюта Леготина

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Бабаева Катя
Бабаева Катя

Фантастика!!!
Спасибо огромное за яблоки в тесте!

Кремлёва Анна
Кремлёва Анна

Какая у Вас Фантазия!!!

tofrengit
tofrengit

В общем, супер!!!
Валентина-волшебница!!!

cunelalee
cunelalee

Подруги спрашивали о яблоках в сиропе на зиму. Посоветуйте хороший рецепт.

uteses
uteses

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

revenko_84
revenko_84

Сейчас буду готовить яблоки в тесте по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Омельченко Элька
Омельченко Элька

Валентина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

marchuk_79
marchuk_79

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

lyuda93
lyuda93

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Ломова Катарина
Ломова Катарина

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Мартакова Аня
Мартакова Аня

Уже второй раз яблоки в тесте делаю.
Просто восхитительно.

nano_91
nano_91

Валентина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант яблок в тесте.
Мне он нравится больше других.

Вера Семиютина
Вера Семиютина

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Юлия Коношенкова
Юлия Коношенкова

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

dariya
dariya

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Хворост слоистый, постный Хворост слоистый, постный

масло растительное - 150 г; сахар - 2 ст.л.; мука - 300 г; разрыхлитель - ¼ ч.л....

Королевский рулет Королевский рулет

1/4 стак. теплой воды; 1/2 ч.л. соли; 2 ст.л. размягченного сливочного масла; 1 яйцо; 1 стак. сметаны;...