Яблоки запеченные в тесте в духовке
Легкий способ приготовить необычную вкуснятину!
Осень - яблочная пора, поэтому самое время найти подходящий кулинарный рецепт и приготовить что-нибудь вкусненькое. Яблоки в тесте придутся по нраву любителям этих ароматных плодов.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 158 ккал
Коллекция рецептов: рецепты в духовке, простой рецепт десертов.
Ингредиенты:
- Мука - 0.5 стак. (200 мл)
- Яйца - 4 шт.
- Молоко - 0.33 стак. (200 мл)
- Сахар - 0.25 стак. (200 мл)
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 3 ст.л.
- Яблоки - 500 г
Как приготовить
-
Я готовлю их следующим образом, сначала тесто. Растапливаю сливочное масло, смешиваю его с яичными желтками, добавляю одну столовую ложку сахара, молоко, немного соли, все смешиваю миксером или венчиком. Развожу эту смесь мукой, перемешиваю до однородного состояния и ввожу взбитые в пену белки.
-
Получившуюся массу не спеша перемешиваю, поднимая тесто снизу вверх. Яблоки мою, очищаю от кожуры и сердцевины, нарезаю ровными кусочками толщиной около 0,5 мм, пересыпаю сахаром, оставляю их в покое минут на двадцать. Затем наливаю в сковороду масло, разогреваю его и вилкой выкладываю кусочки яблок, предварительно обмакивая их в тесте. На слабом огне поджариваю яблоки с обеих сторон до румяной корочки. Когда все яблоки обжарила, складываю их в форму для запекания и ставлю в духовку в разогретую до 180 градусов буквально на пять минут. Вынимаю яблоки, кладу их на блюдо, посыпаю сахарной пудрой. Эта еда вкусна, если к ней подать сметану, ягодный сироп или негустое варенье.
Яблоки - 4 шт.; Слоёное тесто - 500 г; Молотая корица - 2 ч.л.; Сахар - 4 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Вода -...
Яблоки - 4 шт.; Творог - 100 г; Изюм - 2 ст.л.; Грецкие орехи - 2 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Ванильный сахар...
яблоки 3 шт.; творог 50 г; масло сливочное 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.; корица 1 щепотка...
Яйца — 5 шт.; Творог — 500 г; Сметана — 100 г; Сахар — 1 стак.; Крахмал — 2 ст.л.; Ванилин — 1 шт. (...
Интересует что-то еще?
имбирь - ½ ч.л.; масло сливочное - 20 г; оливковое масло - 1 ст.л.; лук-шалот - 1 шт.; рис басмати -...
яблоки 400 г; молоко 125 мл; яблочный сок 100 мл; яйца 2 шт.; мука 8 ст.л.; сахар 2 ст.л.; масло растительное;...
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г; Шоколад — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Сахарная пудра — 1 ст.л. (для пос...
Яблоки – 3 шт. среднего размера; Лимон(сок) – 1 долька (по желанию); Корица молотая – по вкусу; Яйцо...
Яблоки — 3-4 шт.; Темный шоколад — 100 г; Фисташки — 100 г; Шпажки — 3-4 шт....
Пшеничная мука 150 г; Сливочное масло 120 г; Творог 150 г; Яблоко 3 шт.; Изюм 4 ч.л.; Лимонный сок 1–2...
Комментарии
Я никогда не готовила яблоки запеченные в тесте в духовке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Mumitist1976, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Рисовый пудинг с изюмом и корицей рис Краснодарский ТМ «Националь» - 150 г; молоко - 1 л; изюм белый - 75 г; ром - 50 мл; соль - 1 щепотка;...
