Торт на выпускной
Торт на выпускной - дело ответственное. Приготовить бисквит и крем не составит особого труда, а вот оформление десерта потребует от вас немножечко креатива и фантазии. Попробуйте, все получится!
Общее время: 120 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 1564 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простые рецепты, торты со сметаной, торты из мастики, простой рецепт тортов.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 175 г
- Сахар — 175 г (+ 100 г для крема)
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 175 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Белки — 2 шт.
- Сметана густая — 300 г
- Сахар ванильный — 1 По вкусу
- Мастика для украшения — 1 По вкусу
Повод приготовления:
На праздничный стол
Как приготовить
-
Масло комнатной температуры соединяем с сахаром. Перемешиваем, должна получиться пышная масса.
-
Вводим яйца, взбивая тесто миксером.
-
Продолжая тщательно перемешивать, вводим муку просеянную с разрыхлителем.
-
Квадратную форму для выпечки застилаем пергаментом. Выкладываем тесто, разровняв его по поверхности.
-
Выпекаем бисквит 35-40 минут при температуре 190 градусов.
-
Бисквит остудите и разрежьте вдоль на две части.
-
Приготовим крем. Белки взбиваем в крепкую пену с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем сметану и все тщательно перемешиваем.
-
Промазываем коржи кремом и кладем друг на друга. Также смазываем кремом верхушку и бока торта. Украшение верхушки торта - сплошной креатив. Советую использовать мастику, окрашенную пищевыми красителями. Из нее можно вырезать тематические фигурки и надписи, получается очень красиво. Приятного аппетита!
Перед вами - простой рецепт приготовления торта на выпускной. В первую очередь займемся бисквитом. Соединяем все указанные ингредиенты и получаем замечательное тесто. Выпекаем из него корж, даем ему остыть и разрезаем пополам. Отдельно готовим белковый крем. Промазываем кремом коржи и формируем торт. Верх и бока торта также смазываем кремом. Чтобы придать торту значимости и сделать его тематическим, вам понадобится мастика, окрашенная пищевыми красителями. Из нее необходимо вырезать детали для декора и украсить торт. После этого поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы все хорошо схватилось. Удачи!
180 г сливочного масла; 140 г сахара; 2 яйца; 1 пакетик ванильного сахара (ванилина); 125 г муки; 1 ч.л....
300 г вареного сгущенного молока; 5 яиц (белки); 150 г жареного арахиса; 150 г сливочного масла; 150...
яйцо - 2 шт.; сахар - 200 г; ванилин - по вкусу; сметана - 400 г; мука - 300 г...
Для блинов:; Куриные яйца - 4 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Сливочное масло - 3 ст.л.; Молоко - 2 стак. (200...
Интересует что-то еще?
Ингредиенты для бисквита; Молоко 120 мл; Сливочное масло 60 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 165 г; Ванильный сахар...
Мука — 400 г; Вишнёвый сироп — 50 мл; Вода — 150 мл; Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.;...
Мороженое шоколадное — 1 кг; Мороженое ванильное — 1.3 кг; Бисквит шоколадный — 300 г; Шоколад — 200...
бисквит - по вкусу; шоколад - 120 г; сахар - 110 г; какао - 1 ч.л.; яйца куриные - 2 шт.; сок - по вкусу;...
Мука — 2-3 стак.; Сливочное масло или маргарин — 100 г; Мед — 100 г; Сметана — 500 г (2 ст.л. в тесто,...
Для медовых коржей:; 190 г муки; 80 г сахара; 1 яйцо; 50 г сливочного масла; 40 г мёда; щепотка соли;...
Комментарии
Отлично, торт — супер, понравилось всем!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт домашнего тортика мой любимый!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Наверно нужно порепетировать приготовление домашнего тортика. А то вдруг опростоволосимся.
Когда в первый раз попробовала тортик, мне не понравилось.
Вчера был день торта.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Mowsi, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Торт с творожным кремом, мандаринами и фисташками Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 225 г; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Разрыхлитель 1 ч.л.;...
Торт из темного шоколада с кремом из белого шоколада Сливки 35%-ные 300 мл; Сахар 200 г; Сливочное масло 150 г; Пшеничная мука 100 г; Белый шоколад 100 г;...