Вафельный торт
Очень вкусный и не сложный в приготовлении вафельный торт с вареной сгущенкой и орехами. Результат приятно удивит вас и ваших близких, такого торта вы точно не пробовали.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 132 ккал
Коллекция рецептов: торты со сгущенкой, несложный рецепт тортов.
Ингредиенты:
- 300 г вареного сгущенного молока
- 5 яиц (белки)
- 150 г жареного арахиса
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 4 круглых вафельных коржа
- + 1 корж или 30гр песочного печенья для обсыпки
Способ приготовления:
В духовке
Повод приготовления:
Завтрак, Десерт
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 180/200С, противень застелить пергаментной бумагой. Арахис измельчить в комбайне или блендере до мелких кусочков (можно сложить орехи в пакет и пройтись по ним скалкой).
-
Белки отделить от желтков и взбить миксером с сахаром до устойчивой пены. Смешать белки с измельченным арахисом, намазать на каждый вафельный корж с одной стороны. Выпекать одновременно два коржа для вафельного торта около получаса при указанной температуре.
-
Готовые вафельные коржи полностью остудить, тем временем приготовить крем. Масло слегка растопить до мягкости и начать взбивать миксером до пышности. Постепенно добавить вареную сгущенку, не переставая взбивать масляный крем миксером.
-
Сложить вафельный торт на плоское блюдо: вафельный корж (ореховой частью вверх),1/3 крема, корж, крем, и т. д.. Поверхность последнего коржа и бока обмазать оставшимся кремом. Посыпать сверху крошкой песочного печенья или вафельного коржа.
-
Оставить вафельный торт в холодильнике под небольшим гнетом минимум на 3 часа. Затем нарезать его на порционные кусочки и подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
180 г сливочного масла; 140 г сахара; 2 яйца; 1 пакетик ванильного сахара (ванилина); 125 г муки; 1 ч.л....
яйцо - 2 шт.; сахар - 200 г; ванилин - по вкусу; сметана - 400 г; мука - 300 г...
Для блинов:; Куриные яйца - 4 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Сливочное масло - 3 ст.л.; Молоко - 2 стак. (200...
Ингредиенты для бисквита; Молоко 120 мл; Сливочное масло 60 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 165 г; Ванильный сахар...
Интересует что-то еще?
Мука — 400 г; Вишнёвый сироп — 50 мл; Вода — 150 мл; Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.;...
овсяные хлопья 100 г; яйца куриные 2 шт.; кефир 150 г; разрыхлитель 1 ч.л.; кэроб 2 ст.л.; сахарозаменитель...
Мороженое шоколадное — 1 кг; Мороженое ванильное — 1.3 кг; Бисквит шоколадный — 300 г; Шоколад — 200...
бисквит - по вкусу; шоколад - 120 г; сахар - 110 г; какао - 1 ч.л.; яйца куриные - 2 шт.; сок - по вкусу;...
Мука — 2-3 стак.; Сливочное масло или маргарин — 100 г; Мед — 100 г; Сметана — 500 г (2 ст.л. в тесто,...
Для медовых коржей:; 190 г муки; 80 г сахара; 1 яйцо; 50 г сливочного масла; 40 г мёда; щепотка соли;...
Комментарии
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные вафельный тортик! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с вафельным тортом!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Saitunem1975, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вафельный торт приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Хотела приготовить уже сегодня http://vkusnoclub.ru/vypechka/torty/tort-ersh и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Я сделала вафельный торт, все получилось очень даже..!
saitunem1975, спасибо большое!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Кофейный торт с кремом 140 г сливочного масла или маргарина; 140 г сахара (2/3 стак.); 3 яйца; 140 г муки (1 стак.); 1,5 ч.л....
Торт с персиками и ванильным вкусом Персики - 800 г; Сливочное масло - 250 г; Сливки - 500 г; Сахар - 200 г; Персиковый сок - 200 мл; Мука...