Простой шоколадный торт по-домашнему
Общее время: 180 мин
Рецепт на 13 порций
Калорий: 290 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, простые рецепты, торты со сгущенкой, шоколадные торты, домашние торты, простые торты, простой рецепт тортов.
Ингредиенты:
для теста:
- мука 200 г
- яйца 3 шт.
- сахар 1 стак.
- какао 3 ст.л.
- сода/разрыхлитель 1/4 ч.л.
для крема:
- масло сливочное 180 г
- молоко сгущенное 1 банка
- какао 2 ст.л.
Как приготовить
-
Взбить сахар и желтки до белого цвета. Отдельно взбить белки, добавив соль, до образования густой пены. Добавить гашеную соду. Медленно соединить белки и желтки, насыпать осторожно какао и муку. Размешать до однородности, но тесто должно остаться воздушным. Взять формочку 24 сантиметра, положить тесто. Готовить минут тридцать, соблюдая температуру 180 градусов.
-
Остудить, поделить на три коржа. Приготовить крем: соединить какао и сгущенное молоко, положить сливочное масло. Размешать. Корж намазать кремом, украсить тертым шоколадом, посыпать какао или шоколадной глазурью. Убрать шоколадный торт в холодильник, чтобы застыл крем.
#Коржи готовые - 390 г; Крем для 1 слоя:; Сливочное масло - 150 г; Вареное сгущенное молоко - 200 г;...
Сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 100 г; Какао 3 столовые ложки; Разрыхлитель 2 ч.л.; Клубничный...
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 3 стак.; Яйцо куриное 14 шт.; Какао-порошок 100 г; Молоко 6 столовых ложек;...
яйцо - 3 г; яичные желтки - 8 шт.; мед акации - 15 г; сахар - 300 г; какао - 30 г; картофельный крахмал...
Интересует что-то еще?
Яйца — 16 шт. (из них 3 желтка и 2 целых яйца в бисквит, 11 желтков для крема); Сахар — 580 г (400 г...
яйца 3 шт.; мука 2 стак.; кисло - молочный продукт (т.е. кефир, йогурт, сметана, скисшее молоко..) 1.5...
сахар - ⅔ стак.; вода - 5 ст.л.; масло сливочное - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; сахарная пудра - 200...
2 стак. сахара; 1 2/3 стак. муки; 3/4 стак. какао-порошка, без сахара; 1 1/2 ч.л. разрыхлителя; 1 1/2...
яйца куриные 8 шт.; мука 1,5 ст. + 4 ст.л.; сахар 1,5 ст. + 8 ст.л.; молоко коровье 400 мл + 4 ст.л.;...
Коржи готовые — 4 шт.; Вишня консервированная — 300 г; Молоко — 500 мл; Мука — 3 ст.л.; Какао порошок...
Комментарии
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шоколадный торт.
Анна, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Яхууу)))наконец то закончила шоколадный торт!
Спасибо за интересный рецепт!))))
И от меня ссылочка на рецептик http://vkusnoclub.ru/vypechka/torty/shokoladny-tort-s-varenoi-sguschenkoi-i-gretskimi-orakhami.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Анна вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очень красивая и оригинальная подача шоколадного тортика.
Рецепт супер, спасибо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Чудненький рецепт)))
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шоколадный тортик на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо Анна за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Блинный торт овсяные хлопья 100 г; яйца куриные 2 шт.; кефир 150 г; разрыхлитель 1 ч.л.; кэроб 2 ст.л.; сахарозаменитель...
Торт Анна Мука пшеничная 170 г; Сахар (200 г в бисквит, 150 г - для белкового крема) 350 г; Яйца 4 шт.; Сливки...