Сырники из гречневой муки с черникой без глютена
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 218 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухой творог 200 г
- Гречневая мука 30 г
- Черника по вкусу
Потребуется:
Блендер
Как приготовить
-
Разминаем творог и яйцо вилкой. Можно блендером, но мне очень нравится зернистая структура и я ее стараюсь сохранить.
-
Немного солим, добавляем мед или сахарозаменитель, муку и аккуратно всыпаем ягоды. Сколько сыпать муки внутрь тоже зависит от ваших предпочтений. Я люблю мягкие внутри сырники с корочкой. А значит сыплю ложку. Если любите плотные две три с горкой.
-
Лепим сырнички, обваливаем в муке. Осторожно: гречневая мука совсем не склеивает тесто, первые мои сырники развалились, но сейчас я уже гуру гречневой выпечки и сырники выходят аккуратными. Жарим на медленном огне, чтобы хорошо пропеклись.
-
Подаем с вареньем, сметаной, ягодами, или, чем душе угодно!
Мука гречневая вкус имеет на любителя, а еще очень капризная, рассыпчатая и неклейкая. Лепить из нее стоит аккуратно. Но, если вы любите привкус гречки, творог и полезные десерты рецепт вам подходит идеально. Если вам по нраву рассыпчатые сырники творог нужен сухой, если кремовые соответственно творожный сыр лучший выбор. Яйцо я кладу одно, но для любителей можно больше. Я использую мед, немного, тк не люблю сладкую выпечку, но тоже решать вам.
Зернистый творог 100 г; Банановое пюре 50 г; Мягкий обезжиренный творог 100 г; Пшеничная мука 75 г; Сушеная...
Творог — 200 г; Ванильный сахар — По вкусу; Сахарный песок — 60 г; Сметана — 5 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Манка...
сметана некислая - 100 г; творог - 200 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; гречневая мука - 40 г; соль...
дрожжи свежие - 50 г; сахар - 400 г; творог - 400 банок; йогурт - 200 г; рисовая мука - 200 г; масло...
Интересует что-то еще?
сахар - 100 г; яичные желтки - ½ шт.; черника - 5 ч.л.; черничный джем - 3 ч.л.; растительное масло -...
Творог 600 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука кокосовая 50 г; Кокосовое масло 40 г; Сахар (песок) 100 г; Соль...
250 г творога; 70 мл молока; 4 ст.л. сахара (без горки); 4 ст.л. манки (без горки); 1 яйцо; 1 ст.л. какао-порошка;...
творог 500 г; сахар 100 г; мука 2 ст.л.; ванилин 1/2 г; яйца куриные 1 шт.; черника 90 г; сода 1/3 ч.л.;...
надуги - 300 г; яйца куриные крупные - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; сахар ванильный - 8 г; мука - ½ стак.;...
Овсяные хлопья 100 г; Хурма 6 шт.; Творог 500 г; Пшеничная мука 100 г; Яйцо 1 шт.; Сахар 4 ст.л.; Растительное...
Комментарии
Ой, соскучилась что-то по сырникам из гречневой муки с черникой без глютена.
Приготовлю завтра)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Софа, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сырников из гречневой муки с черникой без глютена!
За рецепт спасибо
Очень очень вкусно получилось!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Софа, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Сижу сейчас, доедаю сырники из гречневой муки с черникой без глютена.
Очень вкусно, мне понравилось.
Мама сделала сырники из гречневой муки с черникой без глютена!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Просто божественный вкус!
Очень круто получилось!
Я еще не делал сырники из гречневой муки с черникой без глютена, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вот это да! Какой красивый рецептик сырников из гречневой муки с черникой без глютена! А вкусный и простой!
Обалденный рецептик сырников из гречневой муки с черникой без глютена. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Сегодня приготовила сырники из гречневой муки с черникой без глютена,очень вкусно!
Софа ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я пошла делать как у вас!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Большое спасибо за рецепт!
сырники из гречневой муки с черникой без глютена просто супер!!!
Как вкусно! Я полюбила сырники из гречневой муки с черникой без глютена с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сырник Львовский творог - 500 банок; сахар - 135 г; изюм - 50 г; лимонная цедра - 1 шт.; масло сливочное - 80 г; манная...
Львовский сырник творог - 500 шт.; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 200 г; масло сливочное - 130 г; лимонная цедра - 1 шт.;...