Сырники из надуги
Надуги нежнейшая белоснежная масса, внешне похожая на рикотту. В Грузии традиционно надуги подают как холодную закуску: его смешивают с мятой и заворачивают в тонкие пласты сулугуни. Я обязательно скоро опубликую рецепт этой вкусной и полезной закуски, а пока предлагаю вам эти нежнейшие сырники. Надуги это натуральный, быстропортящийся продукт, продается он на развес там же, где и продают сулугуни.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 218 ккал
Ингредиенты:
- надуги - 300 г
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- сахар ванильный - 8 г
- мука - ½ стак.
- растительное масло для жарки - по вкусу
Как приготовить
-
Вот так выглядит надуги, иногда он бывает очень сухой, а иногда более влажный.
-
В миске смешать надуги, сахар, яйцо, сахар ванильный все хорошо перемешать. Затем добавить пару ложек муки (у меня в этот раз ушло 4 ст. л.).
-
Обвалять сырники в муке.
-
Обжариваем на сковороде с двух сторон.
-
Приятного аппетита!
Картофель 300 г; Творог нежирный 300 г; Яйца куриные (крупные) 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Соль...
Творог — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 1 стак.; Сода — 0.5 ч.л.; Масло сливочное — 2...
Творог 700 г; Яйца куриные 3 шт.; Ваниль 0,3 г; Сахар 7 ст.л.; Крупа манная 8 ст.л.; Абрикосы 10 шт....
творог 400 г; изюм без косточек 20 г; сахар 3 ст.л.; яйцо сырое 1 шт.; сливки густые 50 г; клубника свежая...
Интересует что-то еще?
Яйцо куриное 2 шт.; Творог 400 г; Соль 1/4 ч.л.; Крупа манная 3,5 ч.л.; Шоколад молочный 50 г; Мука 50...
для теста; Творог 550 г; Яйца 1 шт.; Мука пшеничная 0,5 стак.; Сода 1 щепотка; Соль 1 щепотка; для начинки;...
Творог 600 г; Морковь 400 г; Манная крупа 1 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Сахарный песок 3 ст.л.; Сливочное масло...
На 16 шт.:; 500 г творога; 2 яйца; 5 ст.л. сахара; соль - щепотка; 100 г манки; 1 ч.л. разрыхлителя...
Овсяные хлопья 100 г; Хурма 6 шт.; Творог 500 г; Пшеничная мука 100 г; Яйцо 1 шт.; Сахар 4 ст.л.; Растительное...
Мука 3 ст.л.; Сахар 2-3 ст.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Творог 500 г...
Комментарии
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сырники из надуги.
Готовила сырники из надуги Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
А реально это кто-нибудь готовил?
Tyagova_76, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сырники из надуги.
А я рискнула приготовить сырники с хурмой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Сырники с хурмой Овсяные хлопья 100 г; Хурма 6 шт.; Творог 500 г; Пшеничная мука 100 г; Яйцо 1 шт.; Сахар 4 ст.л.; Растительное...
Творожники с ванильным сахаром творог — 500 г; яйцо — 1 шт.; мука пшеничная — 100 г; масло топленое; сахар; сахар ванильный; соль...