Рецепт пиццы с курицей и грибами
Хвощан Женя
Хвощан Женя

Пицца с курицей и грибами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 40 мин

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 660 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, классические рецепты, дрожжевая пицца, пицца с курицей, пицца с грибами, простой рецепт пиццы.

Ингредиенты:

  • Масло кукурузное 40 мл
  • Кетчуп 4 ст.л.
  • Сыр моцарелла 170 г
  • Сахарный песок 1 ч.л.
  • Дрожжи 0 ч.л.
  • Вода 1 стак.
  • Мука 350 г
  • Шампиньоны свежие 1 г
  • Куриная грудка 400 г

Как приготовить

  1. Растворите в воде сахарный песок, дрожжи, соль и масло. Добавляйте муку, постоянно помешивая. Вымесите плотное тесто.

  2. Вареную грудку нарежьте брусками, грибы - тонкими пластинками, сыр и томаты - кружками.

  3. Раскатайте тесто или, при должной сноровке, растяните руками до состояния круглой тонкой лепешки. Смажьте томатным соусом.

  4. Послойно выложите начинку. Вначале сыр, затем грибы, потом ломтики грудки и кружки помидоров.

  5. Выпекайте в духовой печи 20 минут при температуре 180 градусов.

  6. Нарежьте пластинками и поджарьте грибы до золотистой хрустящей корочки. Сок должен выйти весь.

  7. Посолите их и смешайте с кусочками куриной грудки.

  8. Тесто разморозьте при комнатной температуре и раскатайте его в тонкий пласт. Выложите на смазанный противень.

  9. Сверху смажьте сливочным маслом, кетчупом и уложите слоями начинку. По желанию можно добавить половинки маслин.

  10. Блендером превратите майонез и плавленый сырок в однородную смесь. Она и станет верхним слоем пиццы.

  11. Выпекайте блюдо в духовой печи при 180 градусах четверть часа.

Невероятно вкусную пиццу можно приготовить и дома. Воспользуйтесь простыми рецептами, и восхитительная пицца с курицей и грибами через час окажется у вас на столе.

Рецепт Картофельной пиццы с грибами в духовке
Картофельная пицца с грибами в духовке

Для теста:; Картошка - 200 г; Мука - 200 г; Сливочное масло - 50 г; Твёрдый сыр - 2 г; Молоко - 0.5 стак....

Рецепт Пиццы с копченой курицей и ананасами
Пицца с копченой курицей и ананасами

Сыр гауда 300 г; Копченая куриная грудка 450 г; Консервированный ананас 300 г; Маслины без косточек 250...

Рецепт Пиццы-кальцоне с копченой курицей
Пицца-кальцоне с копченой курицей

тесто для пиццы — 800 г; курица — 400 г; перец болгарский — 3 шт.; сыр — 150 г; базилик; соль...

Рецепт Мясной пиццы с мясом и грибами
Мясная пицца с мясом и грибами

Для теста:; Мука - 350 г; Вода - 240 мл; Оливковое масло - 50 мл; Сахар - 3 г; Сухие дрожжи - 7 г; Смесь...

Интересует что-то еще?

Пицца с ананасами и грибами
Пицца с ананасами и грибами

Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл; Масло оливковое — 4 ст.л.; Томатная паста — 3-4...

Пицца с сосисками и курицей
Как приготовить пиццу с сосисками и курицей

слоёное бездрожжевое тесто — 250 г; сосиски — 1 шт.; грудка куриная — 100 г; майонез — 2 ст.л.; помидор...

Пицца с ветчиной и грибами
Пицца с ветчиной и грибами

Ветчина - 200 г; Шампиньоны королевские - 4-5 шт.; Сыр "моцарелла" - 200 г; Лук красный - 1 шт.; Помидор...

Пицца с колбасой и грибами
Готовим пиццу с колбасой и грибами

Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл; Масло оливковое — 4 ст.л.; Колбаса (Cалями) —...

Пицца с курицей и перцем
Пицца с курицей и перцем

Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная); Масло оливковое — 5 ст.л....

Пицца с грибами и сыром
Рецепт пиццы с грибами и сыром

Мука - 200 г; Сухие дрожжи - 5 г; Оливковое масло - 30 мл; Морская соль - 5 г; Теплая вода - 80 мл; Томатный...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Затевкова Виктория
Затевкова Виктория

Вкуснятина, обожаю пиццу с курицей и грибами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Хвощан :)

arupsadlo
arupsadlo

Супер задумка - буду заглядывать!

Ася Адлер
Ася Адлер

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пиццу с курицей и грибами. Спасибо за рецепт!

korntner_80
korntner_80

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать пиццу с курицей и грибами, но вышло вкусно!

Даша Неткачева
Даша Неткачева

Может пригодится кому рецептик пиццы с курицей. Просто и быстро.

Галя Латорцева
Галя Латорцева

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пицца с курицей и грибами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

ussosedit1999
ussosedit1999

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

evgeniya98
evgeniya98

Хвощан, спасибо.
Приготовила пиццу с курицей и грибами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Юлия Коношенкова
Юлия Коношенкова

Делаю пиццу с курицей и грибами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Хвощан громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Вера Долотова
Вера Долотова

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

zina86
zina86

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

tanya
tanya

Пицца с курицей и грибами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Агата Горячёва
Агата Горячёва

Спасибо большое за рецепт, Хвощан.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

podolyako_95
podolyako_95

Вы там знаете толк в еде :)

nurduples
nurduples

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

kibireva_76
kibireva_76

Пицца с курицей и грибами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

ardepri1992
ardepri1992

Отличный рецепт! Спасибо, Хвощан. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

aritoresi
aritoresi

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пиццы с курицей и грибами.
Хвощан, спасибо!!!

Женя Муталлапова
Женя Муталлапова

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

itoren
itoren

Хвощан, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

kibireva_76
kibireva_76

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Пицца с шампиньонами колбасой и сыром Пицца с шампиньонами колбасой и сыром

Шампиньоны - 400 г; Лук - 1 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Копченая колбаса - 300 г; Слоёное тесто - 400 г;...

Пицца Квадро Пицца Квадро

мука 600 г; молоко или вода 300 мл; дрожжи 30 г; яйцо 2 шт.; сливочное масло 30-50 г; растительное масло...