Пицца из картофельного теста пахнет изумительно, а вкус бесподобный!
Общее время: 4 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 166 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, классические рецепты, рецепты в духовке, пицца с помидорами, дрожжевая пицца, пицца с грибами, пицца в духовке, простой рецепт пиццы.
Так же как в России есть множество рецептов пирогов, в Италии - множество рецептов пиццы. Из чего ее только не делают и какую начинку не добавляют! Но не зависимо от состава ее вкус всегда превосходный. Только представьте: жареная хрустящая корочка, аппетитно тянущийся сыр с верху и неповторимый гармоничный аромат Ладно не будем попросту глотать слюнки и начнем готовить это чудо.
Блюдо картофельная пицца с грибами отличается необычным составом для основы теста, но в тоже время он не потерял своего вкуса.
Картофель отварить в мундире, очистить, размять и тщательно перемешать с мукой. В центре сделать углубление, влить яйцо, сливочное масло, посыпать тертым сыром, солью, перцем. Дрожжи предварительно развести темным молоком. Добавить их в тесто.
Замесить тесто, покрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. Раскатать
основу для пиццы, положить на сковороду (диаметром 26 см), смазанную сливочным маслом, так чтобы покрыть дно.
Шампиньоны и лук мелко порезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить шампиньоны с луком, посолить. Выложить их на картофельное тесто. Сверху поместить кружки томатов, посыпать тертым сыром, зеленью, положить маслины.
Выпекать в духовке при температуре 220 С около 40 минут до золотистой корочки.
Выньте из духовки и дайте немного остыть. Наслаждайтесь безупречным вкусом и берегите свои пальчики!
тесто:; кефир 500 мл; яйца 2 шт.; мука 3-4 стак.; сода 1 ч.л.; соль 1 ч.л.; для начинки:; колбаса 300...
3 средних картофелины; 1 яйцо; 1 ст.л. муки; 100 г копчёной колбасы; 100 г твёрдого сыра; 2-3 ст.л. томатной...
Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл; Масло оливковое — 4 ст.л.; Томатная паста — 3-4...
Ветчина - 200 г; Шампиньоны королевские - 4-5 шт.; Сыр "моцарелла" - 200 г; Лук красный - 1 шт.; Помидор...
Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл; Масло оливковое — 4 ст.л.; Колбаса (Cалями) —...
Кефир — 200 г; Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Грибы —...
Масло кукурузное 40 мл; Кетчуп 4 ст.л.; Сыр моцарелла 170 г; Сахарный песок 1 ч.л.; Дрожжи 0 ч.л.; Вода...
лук-порей - 1 стебель; картофель молодой - 500 г; яйца куриные - 3 шт.; мука - 1 ст.л.; майоран сушеный...
Основа для пиццы — 1 шт.; Томатный соус — 3-4 ст.л.; Сыр "Чеддер" — 100 г; Кружочки пепперони — 4-6 шт....
Мука - 200 г; Сухие дрожжи - 5 г; Оливковое масло - 30 мл; Морская соль - 5 г; Теплая вода - 80 мл; Томатный...
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картофельная пицца с грибами в духовке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ardepri)))))
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Я еще не делала картофельную пиццу с грибами в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ardepri, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
картофельную пиццу с грибами в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Кто-нибудь интересовался пиццей с колбасой, сыром и грибами в духовке vkusnoclub.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-kolbasoi-syrom-i-gribami-v-dukhovke?
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовое тесто (нужно брать обычное бездрожевое,или специальное для пиццы); томатный соус 2 ст.л.; курица...
Мука — 3 стак.; Сухие дрожжи — 11 г; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 300 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар...