Пицца с курицей
Великолепная пицца. Готовится просто, интереснее привычной и поднадоевшей пиццы с колбасой. Смотрится феерично!
Общее время: 2 ч
Рецепт на
Калорий: 187 ккал
Коллекция рецептов: пицца с помидорами, дрожжевая пицца, пицца с курицей, простой рецепт пицца.
Ингредиенты:
- куриное филе - 1 шт.
- лук красный - ½ шт.
- перец болгарский - ½ шт.
- моцарелла - 125 г
- помидоры - 1 шт.
- рукола - 1 упаковка
- мука - 500 г
- вода - 1 стак.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- дрожжи сухие - 1 пачка
Как приготовить
-
Делаем тесто: сливочное масло растапливаем. Воду греем до теплого состояния, наливаем к маслу. Затем добавляем сахар и соль. Теперь добавляем немного муки и дрожжи. Постепенно добавляя муку замешиваем крутое тесто (на этом этапе как раз можно ввести оливковое масло). Оставляем подходить на 1 час.
-
Грудку небольшими кусочками нарезаем и обжариваем до почти полной готовности. Томат заливаем кипятком на 1 минуту, сливаем воду и снимаем с него кожуру. Убираем семена, оставляя только мякоть, затем пюрируем его. Можно заменить весь этот процесс использованием томатов из банки или томатной пастой.
-
Тесто, которое выстояло свое, раскатываем в круг. Можно сделать две пиццы, если раскатать тесто потоньше. Но тут смотрите, какую вы больше любите пиццу, на толстом или тонком тесте. Переносим раскатанное тесто на противень. Размазываем томатный соус. Выкладываем курицу, лук, перец и каперсы (если хотите). Сверху: кружочками нарезанную моцареллу.
-
Выпекаем при температуре 180 С минут 15 20 до готовности теста. Сверху украшаем руколой. Приятного аппетита, дорогие!
Сыр гауда 300 г; Копченая куриная грудка 450 г; Консервированный ананас 300 г; Маслины без косточек 250...
тесто для пиццы — 800 г; курица — 400 г; перец болгарский — 3 шт.; сыр — 150 г; базилик; соль...
слоёное бездрожжевое тесто — 250 г; сосиски — 1 шт.; грудка куриная — 100 г; майонез — 2 ст.л.; помидор...
Масло кукурузное 40 мл; Кетчуп 4 ст.л.; Сыр моцарелла 170 г; Сахарный песок 1 ч.л.; Дрожжи 0 ч.л.; Вода...
Интересует что-то еще?
Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная); Масло оливковое — 5 ст.л....
Картофель отварной — 4 шт. (в мундире); Ветчина острая — 400 г; Соль, перец — По вкусу; Яйца — 2 шт.;...
Кабачки 1 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Сыр 50 г; Куриная грудка 1 шт.;...
Для теста:; Молоко 200 мл; Сахар 3 ст.л.; Миндаль 2 ст.л.; Мука 250 г; Цедра лимона 1 ст.л.; Масло оливковое...
Ингредиенты для теста; Картофель 400 г; Молоко 1.5 стак.; Пшеничная мука 300 г; Сливочное масло 60 г;...
150 мл теплой воды; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей или 10 г свежих; 250 г муки (в идеале типа 00);...
Комментарии
Я выбрала пиццу с курицей, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Не умею готовить в принципе вообще, а пиццу с курицей сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пиццу с курицей съели за один присест!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Скорее бы попробовать)
Недбайлова, пиццу с курицей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
И от меня ссылочка на рецептик пиццы гавайской.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо большое за рецепт пиццы с курицей, Недбайлова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я тоже делала пиццу с курицей.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Дорогая Недбайлова!!!
Приготовила пиццу с курицей мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Супер!
Пицца с курицей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Обожаю пиццу с курицей — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Рецепт пиццы с курицей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Я пошла делать как у вас!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Недбайлова, делаю это чудо чудное;)
Пицца на кефирном тесте с сосисками и шампиньонами для теста:; кефир 500 г; мука 450 г; сода 1/2 ч.л.; для начинки:; шампиньоны 200 г; сыр твердый 100 г;...
Творожные пончики творог - 500 банок; мука - 260 г; сахар - 90 г; порошок пекарский - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; яйцо -...