Рецепт восхитительных персиковых пирожных
Татьяна Крылова
Татьяна Крылова

Восхитительные персиковые пирожные

Хочу рассказать, как приготовить восхитительные персиковые пирожные, отменную выпечку к чаепитию. Пирожные получаются сочными, рассыпчатыми и очень нежными, они станут вашими любимыми пирожными.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 280 ккал

Ингредиенты:

  • Белая пшеничная мука — 370 г (250 г в тесто, 120 г для посыпки)
  • Сахар — 225 г (150 г в тесто, 75 г для посыпки)
  • Сливочное масло — 175 г (100 г в тесто, 75 г для посыпки)
  • Молочный шоколад — 50 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сок лимона — 1/2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Компот из персиков — 850 мл

Повод приготовления:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Сахар смешайте со сливочным маслом, нарезанным кубиками, и мукой. Разотрите массу до состояния крошки. Консервированные персики выньте из банки и нарежьте на тонкие пластинки.

  2. восхитительные персиковые пирожные

    2. В миксере на самой высокой скорости взбейте яйца с сахаром до белой пышной пены. Небольшими порциями добавьте мягкое сливочное масло, не прекращая взбивать. На самой маленькой скорости добавьте небольшими порциями муку с разрыхлителем.

  3. восхитительные персиковые пирожные

    3. Добавьте лимонный сок, соль и аккуратно перемешайте лопаткой. Выложите тесто на противень, покрытый пергаментом, и равномерно распределите его. Выложите сверху ломтики персика и обильно посыпьте все крошкой.

  4. восхитительные персиковые пирожные

    4. Выпекайте пирожное в разогретой до 175 градусов духовке до золотистого цвета. Растопите шоколад и полейте им пирожное. Разрежьте пирожное на порции и подайте. Приятного аппетита!

Простые в приготовлении и одновременно невероятно вкусные пирожные станут одним из лучших вариантов угощения для гостей. Такие пирожные можно приготовить не только с персиками, но и с другими фруктами и ягодами. Обязательно посыпьте пирожное мучной крошкой, после выпечки она образует рассыпчатую хрустящую корочку. Украсить такое лакомство можно растопленным шоколадом, кокосовой стружкой, сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Рецепт Тыквенно-сливочных пирожные
Тыквенно-сливочные пирожные

Для пирожных:муки — 1 стак.; соли — 1/2 ч.л.; орехов пекан — 1 стак.; Для начинки:сливочного сыра — 240...

Рецепт Пирожных капкейков Елочки
Пирожные капкейки Елочки

12 капкейков; 600г масляного крема; зеленый пищевой краситель; кондитерский цветной сахар и драже для...

Рецепт Королевских пирожных
Королевские пирожные

желтки 3 шт.; сметана 200 г; сливочное масло 200 г; мука 3 стак. (1 ст.=250 мл); соль 0,5 ч.л.; яблоки...

Рецепт Клубничных пирожных
Клубничные пирожные

сливочного масла — 4 ст.л.; сахара — 1/4 стак.; цедры лайма — 1 ст.л.; Для начинки:яичных желтка — 2...

Интересует что-то еще?

Шоколадные пирожные
Шоколадные пирожные

яйца куриные - 6 шт.; какао-порошок - 1 ст.л.; яичные желтки - 4 шт.; сахар белый - 150 г; сахар белый...

Кокосовые пирожные
Как приготовить кокосовые пирожные

яйцо - 2 шт.; кокосовая стружка - 50 г; пармезан - 50 г; сахар - 50 г...

Пирожные на кефире
Пирожные на кефире

банка сгущенного молока (около 350 г); 300 г муки; 250 мл кефира; 200 г сахара; 2 яйца; 100 г сливочного...

Пирожные трубочки
Готовим пирожные трубочки

сахар - 1 г; вода - 4 ст.л.; лимонная кислота - по вкусу...

Яблочные пирожные
Яблочные пирожные

разрыхлитель - 1 ст.л.; яблоки - 4 шт.; мука - 500 г; сахар - 6 ст.л.; апельсины - 2 шт.; сметана - 250...

Овсяные пирожные
Рецепт овсяных пирожных

кипяток - 100 мл; творог - 250 г; яблоки - 1 шт.; отруби - 1 ст.л.; оливковое масло - 2 ч.л.; яичные...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya
anastasiya

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту восхитительных персиковых пирожных... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

olga97
olga97

Спасибо, Татьяна за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

inder
inder

У меня восхитительные персиковые пирожные прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Татьяна, спасибо за рецептик восхитительные персиковые пирожные!!!

brylyakova_74
brylyakova_74

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

isurande1990
isurande1990

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт овсяных пирожных.

Танечка Непялина
Танечка Непялина

Восхитительные персиковые пирожные — просто СУПЕР!!!

syrkina_90
syrkina_90

Татьяна, Рецепт просто прелесть!

Ксюня Веселкова
Ксюня Веселкова

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Фальковская Надежда
Фальковская Надежда

Отлична идея!

urretti1974
urretti1974

Первый раз в жизни решилась на восхитительные персиковые пирожные и не получилось(((
Так обидно!!

alisa86
alisa86

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

alesya
alesya

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

ocedanowi
ocedanowi

Спасибо за отличный рецепт!

asingon
asingon

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Гайфуллина Яся
Гайфуллина Яся

Сделала восхитительные персиковые пирожные впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

anastasiya85
anastasiya85

Брависсимо!

saldalal
saldalal

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Пирожное Картошка заварное Пирожное Картошка заварное

молоко 200 мл; масло сливочное 100 г; сахар белый 2 ст.л.; мука 2 ч.л.; яйцо 1 шт.; ванилин по вкусу;...

Зефирное пирожное с ягодами Зефирное пирожное с ягодами

маршмеллоу 90 г; рикотта 250 г; сливки молочные (10 %) 150 мл; сахарная пудра 2 ст л; яйца куриные 1...