Симпатичные пирожные капкейки с ромом, кокосом и ананасом. Выпекаются в формочках для кексиков и украшаются масляным кремом с кокосовой стружкой. Количество пирожных будет зависеть от размера формочек. У меня получается 24 стандартных пирожных.
Время подготовки: 30 мин
Общее время: 1 ч 50 мин
Рецепт на 24 порции
Калорий: 452 ккал
Коллекция рецептов: простые рецепты, простой рецепт пирожных.
Основа: Разогреть духовку до 180 С. В миске смешать муку с разрыхлителем. В большой кружке смешать молоко с ромом, отставить.
В большой миске взбить размягченное сливочное масло миксером. Постепенно добавлять сахар, взбивать миксером 3 минуты. Добавить по одному яйца, взбивая после каждого добавления.
Добавлять попеременно муку с разрыхлителем и молоко с ромом, продолжая взбивать.
Добавить ананас, перемешать. Наполнить формочки для кексиков тестом на 2/3. Печь при 180 С 20 минут. Пока они пекутся, сделать крем.
Добавить размягченное масло в чашу комбайна (или взбить миксером). Взбить с молоком и 300 г сахарной пудры. Взбивайте на средней скорости 3-5 минут, затем постепенно добавьте остальныу пудру по 100 г за раз. Взбивайте еще 2 минуты, потом добавьте кокосовую стружку и размешайте. Крем держите при комнатной температуре, не ставьте в холодильник, иначе он станет твердым.
После того как пирожные остынут, украсить верх кремом, затем обмакнуть верхушку в миску с кокосовой стружкой.
Мука — 50 г; Крахмал — 30 г; Шоколад тёмный — 100 г; Сливочное масло — 80 г; Сахар — 120 г; Ликёр кофейно-сливочный...
12 капкейков; 600г масляного крема; зеленый пищевой краситель; кондитерский цветной сахар и драже для...
желтки 3 шт.; сметана 200 г; сливочное масло 200 г; мука 3 стак. (1 ст.=250 мл); соль 0,5 ч.л.; яблоки...
сливочного масла — 4 ст.л.; сахара — 1/4 стак.; цедры лайма — 1 ст.л.; Для начинки:яичных желтка — 2...
яйца куриные - 6 шт.; какао-порошок - 1 ст.л.; яичные желтки - 4 шт.; сахар белый - 150 г; сахар белый...
яйцо - 2 шт.; кокосовая стружка - 50 г; пармезан - 50 г; сахар - 50 г...
банка сгущенного молока (около 350 г); 300 г муки; 250 мл кефира; 200 г сахара; 2 яйца; 100 г сливочного...
сахар - 1 г; вода - 4 ст.л.; лимонная кислота - по вкусу...
разрыхлитель - 1 ст.л.; яблоки - 4 шт.; мука - 500 г; сахар - 6 ст.л.; апельсины - 2 шт.; сметана - 250...
кипяток - 100 мл; творог - 250 г; яблоки - 1 шт.; отруби - 1 ст.л.; оливковое масло - 2 ч.л.; яичные...
Я выбрала пирожные пинья колада, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Сижу сейчас, доедаю пирожные пинья колада.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень простой рецепт пирожных пинья колада, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пирожных пинья колада из магазина.;)
Спасибо Вам, Анна, за рецепты.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать пирожные пинья колада на её день рождения:)))
Анна, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Ой! Что я нашла - vkusnoclub.ru/vypechka/pirozhnye/ovsyanye-pirozhnye!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пирожные пинья колада-это моя мечта!)))
Нямка нямнямка…
Сделала пирожные пинья колада впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень довольна пирожными пинья колада! Благодарю за рецепт.
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень понравился этот рецепт пирожных пинья колада.
Спасибо, замечательный рецептик, пирожные пинья колада класс!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт пирожных пинья колада!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пирожные пинья колада
Всё круто, всё вкусно, спасибо Анна за твои рецепты.))))
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пирожных пинья колада.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо за рецепт!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
молоко - 60 мл; масло сливочное - 120 г; сахар - 200 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; маскарпоне...
бананы - 1 шт.; какао - 15 ч.л.; овсяная мука - 1 ст.л.; мед - 2 ч.л.; миндаль - по вкусу; клубника -...