Творожный пирог с изюмом
Творожную выпечку можно смело назвать одной из самых нежных, вкусных и одновременно простых в приготовлении. Этот рецепт тому подтверждение. Посмотрите, как приготовить творожный пирог с изюмом.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 688 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, пироги с лимоном, пироги с творогом, творожные пироги, простой рецепт пирогов.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 115 г (холодное)
- Мука — 225 г
- Холодная вода — 20 г
- Желток — 1 шт.
- Творог — 300 г
- Изюм — 50 г
- Сахар — 60 г
- Растопленное масло — 30 г
- Яйцо — 2 шт.
- Корица — 1 Щепотка
- Цедра лимона — 1/2 шт.
Как приготовить
-
Масло разотрите с мукой до состояния однородной крошки. Добавьте желток, воду и соберите тесто в ком. Заверните тесто в пакет и отправьте в холодильник на 20 минут.
-
2. Раскатайте тесто в пласт, равномерно распределите его в форме, сформировав бортики. Наколите тесто вилкой. Накройте тесто пергаментом, высыпьте груз.
-
3. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, после чего выньте наполнитель и запекайте еще 5 минут. Остудите основу. Творог, сахар, растопленное и слегка остывшее сливочное масло, яйца, корицу и цедру лимона смешайте миксером.
-
4. Затем добавьте промытый и просушенный изюм, перемешайте. Вылейте начинку в подготовленную основу из теста. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Приятного аппетита!
Творожный пирог подойдет не только в качестве вкусного угощения к чаю, но и в качестве сладкого перекуса на работу или в школу. Это базовый рецепт, который вы можете дополнить любимыми ингредиентами: курагой, орешками, цукатами, финиками, какао, шоколадной крошкой, ягодами и даже фруктами. Для более насыщенного аромата не забудьте добавить немного корицы или ванилина в начинку, получится аппетитно. Украсить такой пирог можно растопленным шоколадом.
творог - 500 банок; яйца куриные - 2 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; кефир - 2 ст.л.; сметана - 2 ст.л.;...
сахар - 2 ст.л.; масло сливочное - 200 г; мука - 9 стак.; вишня - 800 г; творог - 500 банок...
Мука — 220 г; Какао-порошок — 2 ст.л.; Хлопья овсяные — 20 г; Сахар — 100 г; Масло сливочное 82% — 150...
для теста:; 250 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г творога; 150 г сахара; 2 яйца; 2 ст.л. картофельного...
Интересует что-то еще?
яйцо - 2 шт.; сахар - 120 г; сметана - 200 мл; мука - 200 г; масло сливочное - 2 ст.л.; творог - 500...
Сахар - 180 г; Мука - 150 г; Сливочное масло - 150 г; Творог - 150 г; Желатин - 10 г; Вишня - 500 г...
1 стак. изюма; 1 стак. горячей воды; 1 1/2 стак. муки; 4 ст.л. сахара; 100 г сливочного масла или маргарина;...
Яблоко 1 кг; Пшеничная мука 300 г; Сметана 200 г; Сливочное масло 75 г; Сахар 100 г; Изюм 100 г; Сода...
Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 1/2 стак.; Сливочное масло 125 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Груши...
горбуша в собственном соку 2 шт.; тесто слоеное дрожжевое 500 г; шпинат замороженный 450 г; лук репчатый...
Комментарии
Посмотрела на фото творожного пирога с изюмом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Увидев рецепт творожного пирога с изюмом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Пирог на кефире с желтым кумкватом Кефир 150 мл; Маргарин 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 2 ч.л.; Соль щепотка; Пшеничная мука 200 г; Разрыхлитель...
Яблочный пирог в духовке Яблоки — 1 кг; Мука пшеничная — 2 стак.; Масло сливочное — 175 г (75 - в тесто, остальное для начинки);...