Сахарный пирог с изюмом
Сладкий сахарный пирог с начинкой из изюма. Для уютных чаепитий в кругу семьи и друзей. Коричневый сахар дает красивую карамельную корочку сверху и слегка карамельный вкус, но вы можете заменить его обычным сахаром.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 1 ч 25 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 421 ккал
Коллекция рецептов: быстрые пироги, простой рецепт пирогов.
Ингредиенты:
- 1 стак. изюма
- 1 стак. горячей воды
- 1 1/2 стак. муки
- 4 ст.л. сахара
- 100 г сливочного масла или маргарина
- 1 стак. сахара (предпочтительно коричневого)
- 40 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта или сахара
- 1 ч.л. сливок
- 1 ст.л. муки
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 165 С.
-
Залить изюм горячей водой и оставить на 5 минут.
-
Добавить в миску муку. Перетереть пальцами с мягким маслом, затем добавить сахар, перемешать и утрамбовать тесто на дно небольшой квадратной или круглой формы (22х22 см).
-
Запекать 15 минут в разогретой до 165 С духовке. Вынуть и дать остыть. Духовку не выключайте.
-
Миксером перемешать 45 мягкого сливочного масла и 1 стакан сахара, добавить яйцо, ваниль, и сливки. Слить воду с изюма, посыпать изюм 1 ст. л. муки и добавить в начинку. Выложить начинку поверх основы.
-
Печь 20 минут, пока начинка не запузырится слегка. Остудить 30 минут, затем нарезать на квадратики.
Сливочное масло — 115 г (холодное); Мука — 225 г; Холодная вода — 20 г; Желток — 1 шт.; Творог — 300...
Яблоко 1 кг; Пшеничная мука 300 г; Сметана 200 г; Сливочное масло 75 г; Сахар 100 г; Изюм 100 г; Сода...
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 200 г; соль - 1; масло сливочное - 100 г; масло растительное - 2 ст.л.;...
апельсин 3 шт.; яйца куриные 4 шт.; мука 250 г; сахар 150 г; соль 1 щепотка; сода 1 щепотка; куркума...
Интересует что-то еще?
Основа; пшеничная мука 150 г; соль 1/4 ч.л.; разрыхлитель 1/2 ч.л.; сливочное масло комнатной температуры...
Мука пшеничная — 2 стак.; Сода — 1,5 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 1 стак.; Растительное масло...
Тыква...
1 яйцо; 50г сметаны (жирностью от 30%); 100г сливочного масла; 1,5 стак. муки; щепотка соли; 1 ч.л. сахара;...
груши - 15 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 170 г; мука - 200 г; лимонная цедра - 1 шт.; сода - 5 шт.; сахар...
мука 250 г; сахар 220 г; масло растительное 130 мл; вода 230 мл; лимон 1 шт.; разрыхлитель 16 г; соль...
Комментарии
Сегодня первый раз готовила сахарный пирог с изюмом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Попробовала приготовить сахарный пирог с изюмом.
Супер!!!
Спасибо Svetlana!
Вы профи!
Офигенно вкусно получается сахарный пирог с изюмом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо за сахарный пирог с изюмом и красивое оформление!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Рыбный пирог Кефир 250 мл; Яйцо 3 шт.; Пшеничная мука 125 г; Сода 0,5 ч.л.; Скумбрия в масле 250 г; Твердый сыр 50...
Вкусный лимонный пирог Мука — 3 стак.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сок лимона — 70 мл; Сливочное масло — 200 г;...