Рецепт ежевичного пирога с орехами
raya
raya

Ежевичный пирог с орехами

Рецепт приготовления пирога со свежей ежевикой, молотой корицей, ванильным экстрактом и посыпкой из орехов пекан, коричневого сахара и муки.

Сложность: Простой

Кухня: Американская

Общее время: 70 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 462 ккал

Коллекция рецептов: вкусные рецепты, вкусные пироги, простой рецепт пирогов.

Ингредиенты:

  • охлажденного сливочного масла — 2 ст.л. (посыпка)
  • разрыхлителя — 2 ч.л.
  • соли — 1 ч.л.
  • молотой корицы — 1/2 ч.л.
  • яйца — 2 шт. (крупных)
  • экстракта ванили — 1 ч.л.
  • свежей ежевикой — 450 г (около 3 1/2 чашки)

Повод приготовления:

Для детей, На десерт

Как приготовить

  1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Приготовить посыпку для пирога. Для этого поместить в чашу кухонного комбайна орехи пекан, коричневый сахар, муку и охлажденное сливочное масло. Перемешать до консистенции крошек. Переложить посыпку в миску и оставить в сторону.

  2. ежевичный пирог с орехами

    2. Приготовить пирог. Смазать сливочным маслом квадратную форму размером 16 см. В кухонном комбайне перемешать вместе охлажденное сливочное масло, муку, сахар, разрыхлитель, соль и молотую корицу, пока не получится рассыпчатая масса.

  3. ежевичный пирог с орехами

    3. В большой миске взбить вместе яйца, молоко и ванильный экстракт.

  4. ежевичный пирог с орехами

    4. Добавить мучную смесь и перемешать до получения однородной консистенции.

  5. ежевичный пирог с орехами

    5. Вылить тесто в подготовленную форму. Выложить сверху ягоды ежевики.

  6. ежевичный пирог с орехами

    6. Посыпать ореховой посыпкой.

  7. ежевичный пирог с орехами

    7. Запекать пирог, пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не будет выходить чистой, от 55 до 60 минут. Дать пирогу остыть в форме перед подачей на стол.

Этот восхитительный пирог исчезает с кухонного стола мгновенно. Сочная ежевика в сочетании с влажным тестом и ореховой посыпкой - что может быть лучше?

Рецепт Рождественского пирога с орехами и сухофруктами по-английски
Рождественский пирог с орехами и сухофруктами по-английски

700 г сухофруктов; 350 г изюма, клюквы, смородины и/или вишни; 220 г сливочного масла; 110 г измельченных...

Рецепт Пирога с творогом, орехами и цукатами
Пирог с творогом, орехами и цукатами

#500 г слоеного дрожжевого теста; 40 г сливочного масла; 20-30 г коричневого сахара; Для начинки; 700...

Рецепт Пирога с вишней и орехами Забава
Пирог с вишней и орехами Забава

масло сливочное 200 г; сахар 1 стак.; мука 3 стак.; яйца куриные 3 шт.; сметана 2 ст.л.; разрыхлитель...

Рецепт Пирога с апельсинами
Пирог с апельсинами

апельсин 3 шт.; яйца куриные 4 шт.; мука 250 г; сахар 150 г; соль 1 щепотка; сода 1 щепотка; куркума...

Интересует что-то еще?

Пирог Черешенька
Пирог Черешенька

черешня 400 г; яйца свежие 4 шт.; сахар белый 280 г; мука белая высшего сорта 500 г; ванильный сахар...

Пирог с капустой
Как приготовить пирог с капустой

Слоеное тесто 2 шт.; Капуста 1 шт.; Яйцо куриное 7 шт.; Сливочное масло 130 г; Соль 3 столовые ложки...

Банановый пирог
Банановый пирог

Мука пшеничная — 2 стак.; Сода — 1,5 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 1 стак.; Растительное масло...

Горчичный пирог
Готовим горчичный пирог

пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; грюйер - 100 г; сливочное масло - 190 г; сливки 23% - 200...

Пирог Басбуса
Пирог Басбуса

Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...

Пирог на воде
Рецепт пирога на воде

мука 250 г; сахар 220 г; масло растительное 130 мл; вода 230 мл; лимон 1 шт.; разрыхлитель 16 г; соль...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
liza
liza

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

nourat
nourat

Ежевичный пирог с орехами конечно на любителя.
Но понравилось.

Таня Завизион
Таня Завизион

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Анюта Паклина
Анюта Паклина

Raya!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

eromruti
eromruti

Как это должно быть вкусно!!!!

Неустроева Соня
Неустроева Соня

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Леся Нуретдинова
Леся Нуретдинова

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

olfof
olfof

Вот такой рецепт нашла - пирог к чаю.

ingathist
ingathist

Ежевичный пирог с орехами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Данина Майя
Данина Майя

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Анюта Леготина
Анюта Леготина

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Беляева Ариша
Беляева Ариша

А как же мне хочется уже приготовить.

timonteeva_97
timonteeva_97

Попробовала приготовить ежевичный пирог с орехами.
Супер!!!
Спасибо raya!
Вы профи!

babina_88
babina_88

Raya, рецепт ежевичного пирога с орехами замечательный!
Спасибо!

lyudmila
lyudmila

Спасибо за рецепт, готовила ежевичный пирог с орехами на день рождения сестры
Всем понравилось

aticlimi
aticlimi

Уже делала два раза получается обалденно.

Струк Кристина
Струк Кристина

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

olga
olga

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

enedsins
enedsins

Raya, большое спасибо за рецепт ежевичного пирога с орехами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

pendang1974
pendang1974

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

handenon1982
handenon1982

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Шоколадный пирог без яиц и молока Шоколадный пирог без яиц и молока

мука 3 стак.; сахар 2 стак.; вода 300 мл; сода 2 ч.л.; уксус 1 ст.л.; соль 4 г; масло растительное 1...

Пирог с заварным кремом и орехово-медовой прослойкой Пирог с заварным кремом и орехово-медовой прослойкой

грецкие орехи - 200 г; молоко - 3 стак.; сахар - ⅔ стак.; сливочное масло - 200 г; сахар - 5 ст.л.; сахар...