Рецепт гречневого печенья
Ирина B&C
Ирина B&C

Гречневое печенье

Воскресное утро у меня всегда начинается с ароматов свежеиспеченной выпечки. В этот раз это гречневое печенье. Рассыпчатое, нежное и очень ароматное. Выпечка это всегда уют и тепло. Хлеб, булочки, плюшки испеченные на качественных и проверенных временем дрожжах САФ-МОМЕНТ от фирмы Lesaffe не могут не вызвать радость и улыбку. И разве это не чудесно!? Хочу поздравить фирму Lesaffe с 25-летием на российском рынке, пожелать ей ту радость и море положительных эмоций, которые она дарит нам благодаря своими качественным продуктам.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 491 ккал

Коллекция рецептов: сладкое печенье, простой рецепт печенья.

Ингредиенты:

  • гречневая мука - 200 г
  • сливочное масло - 130 г
  • мед жидкий - 60 г
  • соль - 1 ч.л.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • лен семена - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.

Как приготовить

  1. Соедините муку, соль, семена льна.

  2. гречневое печенье

    Взбейте масло, мед и ванильный экстракт.

  3. гречневое печенье

    Добавьте яйцо и сок лимона. Яйцо берите маленькое. Все хорошо перемешайте.

  4. гречневое печенье

    Всыпьте сухие ингредиенты и замесите тесто. Заверните в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

  5. гречневое печенье

    Раскатайте на присыпанной мукой поверхности, сверху тоже немного можете присыпать мукой, если скалка липнет.

  6. гречневое печенье

    Вырежьте любые формы по желанию, я стаканчиком круглые.

  7. гречневое печенье

    Выпекайте на пергаменте 7-10 минут в разогретой до 180 С духовке.

  8. гречневое печенье

    При желании можете присыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!

  9. гречневое печенье

    И поближе.

Рецепт Гречневого печенья с брусникой
Гречневое печенье с брусникой

мука - 100 г; гречневая мука - 80 г; сахар - 100 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; яичные белки - 2 шт.; сливочное...

Рецепт Розмаринового печенья
Розмариновое печенье

Мука пшеничная 150 г; Розмарин (свежий, мелко рубленный) 1 ст.л.; Лимон (сок) 1 ст.л.; Масло оливковое...

Рецепт Печенья для чаепития
Печенье для чаепития

Мука для выпечки — 230 г; Сахарная пудра — 80 г; Ванильный сахар — 8 г (или 1 ч.л. ванильного экстракта);...

Рецепт Печенья Польворонес
Печенье Польворонес

мука 200 г; миндаль 200 г; пудра сахарная 150 г; свиной жир 100 г...

Интересует что-то еще?

Арахисовое печенье
Арахисовое печенье

Основа; арахис 440 г; пшеничная мука 210 г; сахар 180 г; сливочное масло 200 г; яйца 2 шт.; разрыхлитель...

Печенье на рассоле
Как приготовить печенье на рассоле

мука - 15 ст.л.; масло растительное - 12 ст.л.; сахар - 8 ст.л.; мед - 1 шт.; сода - 1 шт.; мак - 100...

Печенье с кунжутом
Печенье с кунжутом

Кунжут - 3 ст.л.; Кунжутная мука - 1 ст.л. (можно без неё); Мука - 100 г; Хлопья геркулес или другие...

Печенье Наперстки
Готовим печенье наперстки

250 г масла сливочного; 2 яичных желтка; 300 г муки; 1 пакетик ванильного сахара; 1 ст. коричневого сахара...

Печенье Савоярди
Печенье Савоярди

4 яйца; 125 г сахара; 1 ч.л. ванили; 1/8 ч.л. соли; 115 г муки (3/4 стак.)...

Печенье-сэндвич
Рецепт печенья-сэндвича

Мука белая 400 г; Масло сливочное 250 г; Яйца куриные 3 шт.; Сахарная пудра 250 г; Лимон 1 шт.; Корица...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nurisaten1975
nurisaten1975

Замечательный рецепт! В моей семье любят гречневое печенье
Спасибо за прекрасную идею

Озеранчук Катарина
Озеранчук Катарина

Большое спасибо за рецепт гречневого печенья.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Рижа Мая
Рижа Мая

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

zhenya86
zhenya86

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Полли Хлебкович
Полли Хлебкович

Предлагаю взять на заметку печенье наперстки. Приятного аппетита и удачи на кухне.

evmina_94
evmina_94

Ирина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт гречневого печенья!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

yithui1985
yithui1985

Спасибо за удивительные рецепты!

Ника Вирская
Ника Вирская

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

itoren1995
itoren1995

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гречневое печенье на её день рождения:)))
Ирина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

vasilenko_91
vasilenko_91

Нежно и оригинально!
спасибо, Ирина!

bisharova_73
bisharova_73

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гречневое печенье,очень понравилось.Спасибо.

esofasha
esofasha

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

alisa
alisa

Огромное спасибо!

itareda
itareda

Ирина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гречневое печенье по вашему рецепту, получилось сразу.

eromruti
eromruti

Не умею готовить в принципе вообще, а гречневое печенье сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
гречневое печенье съели за один присест!

lerinteda
lerinteda

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Медовое печенье с имбирем Медовое печенье с имбирем

225 г муки (у меня цельнозерновая); 100 г холодного сливочного масла; 120 г жидкого меда; 70 г сахара...

Сдобные рогалики с лимонной начинкой Сдобные рогалики с лимонной начинкой

масло сливочное 100 г; маргарин 50 г; масло подсолнечное 50 г; яйца 6 шт.; сахар 1.75 стак.; соль 0.5...