Печенье наперстки
Общее время: 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 415 ккал
Коллекция рецептов: сладкое печенье, простой рецепт печенья.
Ингредиенты:
- 250 г масла сливочного
- 2 яичных желтка
- 300 г муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ст. коричневого сахара (можно меньше)
- 2 яичных белка
- 1,5 ст. очищенных грецких орехов
- кунжут (по желанию)
- Джем любой
Как приготовить
-
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.
-
2. Добавить яичные желтки и перемешать.
-
3. Добавить просеянную муку, ванильный сахар
-
4. и замесить эластичное мягкое тесто. Муки может быть и чуть больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию теста. Тесто должно быть как мягкий пластилин
-
5. Белки слегка взбить, орехи измельчить. Орехи можно измельчит в блендере. А можно орехи выложить на разделочную доску и "раскатать" скалкой. Лучше это делать через полиэтилен, чтоб орехи не разлетались.
-
6. Накатать из теста шариков, величиной чуть больше грецкого ореха.
-
7. Обмакнуть шарики в белок, затем обвалять в орехах. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки. Большим пальцем сделать углубление в центре шарика.
-
8. У меня орехов на все шарики не хватило и я обваляла несколько шариков в кунжуте. Тоже вкусно. В середину каждого печенья кладем немного джема. Можно выпекать и без джема, а им украсить уже готовое печенье.
-
9. Выпекать печенье в разогретой до 170 градусов духовке 25-30 минут, до золотистого цвета.
-
10. У меня получилось 20 штук чудесного печенья "Наперстки" Приятного чаепития!
масло сливочное 175 г; сахар 275 г; яйцо 1 шт.; желток 1 шт.; ванильный сахар 1 ч.л.; соль 0.25 ч.л.;...
Мука пшеничная 150 г; Розмарин (свежий, мелко рубленный) 1 ст.л.; Лимон (сок) 1 ст.л.; Масло оливковое...
Мука для выпечки — 230 г; Сахарная пудра — 80 г; Ванильный сахар — 8 г (или 1 ч.л. ванильного экстракта);...
мука - 15 ст.л.; масло растительное - 12 ст.л.; сахар - 8 ст.л.; мед - 1 шт.; сода - 1 шт.; мак - 100...
Интересует что-то еще?
Сливочное масло - 225 г; Сахар - 175 г; Яичные желтки - 2 шт.; Мука - 250 г; Сухое молоко - 30 г; Крем...
Кунжут - 3 ст.л.; Кунжутная мука - 1 ст.л. (можно без неё); Мука - 100 г; Хлопья геркулес или другие...
гречневая мука - 200 г; сливочное масло - 130 г; мед жидкий - 60 г; соль - 1 ч.л.; лимонный сок - 2 ст.л.;...
мука 250 г; масло сливочное 150 г; сахарная пудра 2 ст.л.; ванилин 1 г; вода (холодная) 4 ст.л.; яблоки...
4 яйца; 125 г сахара; 1 ч.л. ванили; 1/8 ч.л. соли; 115 г муки (3/4 стак.)...
мука 672 г; разрыхлитель 1/4 ч.л.; соль 3/4 ч.л.; масло сливочное (комнатной тем-ры) 342 г; яйцо 3 шт....
Комментарии
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт печенья наперстки!!!
Круто
Это мой самый любимый рецепт печенья наперстки, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Печенье наперстки вкуснее чем печенье с кунжутом?
Надо попробовать
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Выглядит очень аппетитно
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Пошла пробовать…)))))
Спасибо за вкуснатищу!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Нямка нямнямка…
Спасибо!
печенье наперстки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Печенье наперстки давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Супер!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит печенье наперстки.
Галетное печенье кукурузный крахмал - 2 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; растительное масло - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; молоко...
Шоколадное печенье с грецким орехом, без муки яичный белок 4 шт.; сахарная пудра 3 стак.; грецкие орехи 3 стак.; какао 3 ст.л.; ванилин 1 ст.л.; с...