Овощные оладьи
Очень вкусные и полезные, нежные овощные оладушки.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 190 ккал
Коллекция рецептов: простые рецепты, рецепты на скорую руку, оладьи из муки, оладьи на сметане, простой рецепт оладий.
Ингредиенты:
- морковь 1 шт.
- картофель 2-3 шт.
- капуста (треть небольшого вилочка)
- лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 4 ст.л.
- соль (по вкусу)
- сметана, укроп, икра (при подаче)
Повод приготовления:
На скорую руку, На Масленицу, На полдник
Как приготовить
-
Картофель отварить до готовности (здесь я варила просто на обед и потом от общей массы взяла 4 ст. л. с горкой картофельного пюре на оладьи).
-
Перетолочь картофель.
-
Лук, капусту, морковь перекрутить на мясорубке, добавить яйцо, картофельное пюре, муку, посолить.
-
Перемешать.
-
Сформировать небольшие котлетки и пожарить на сковороде.
-
С 2 сторон.
-
Снять на бумажное полотенце, чтоб стекло масло.
-
Украсить сметаной, укропом и икрой. Приятного аппетита!
куриное филе - 500 г; лук репчатый - 200 г; капуста белокочанная - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; соль...
Мука цельнозерновая — 1 стак.; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Кокосовая стружка — 2 ст.л.; Масло сливочное...
картофель 7 шт.; чеснок 3 зуб; Зелень. по вкусу; Яйца 2 шт.; Масло подсолнечное. по вкусу; соль 3 ч....
Геркулес — 150 г; Кефир или йогурт — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Творог — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Интересует что-то еще?
Кислое молоко - 150 мл; Сода - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Шоколадные...
Печень 500 г; Пшеничная мука по вкусу; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло...
Свекла — 2 шт.; Мука — 50 г; Яйца — 1 шт.; Лимонная кислота — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...
Цукини 1 шт.; Мука 1 ст.л.; Яйца куриные 2 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Масло сливочное несоленое 50...
Горошек зеленый замороженый — 400 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Оливковое масло —...
Кефир нежирный 1 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст; Сахар 2 ч.л.; Сода 1/2...
Комментарии
Сделала по вашему рецепту овощные оладьи, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Овощные оладьи просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овощные оладьи. Вот я ему и приготовлю.
Сегодня проводила эксперимент: готовила оладьи из семги. Приятного аппетита!
Edsutior…мой муж сошел с ума.
Просит сделать овощные оладьи на его работу, чтобы всем похвастаться.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала овощные оладьи «минимум усилий и максимум удовольствия»!
В общем, овощные оладьи супер!
Автор-волшебница!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Да овощные оладьи…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать овощные оладьи постоянно.
Edsutior, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Оладьи с колбасой и сыром Мука - 200 г; Кефир - 1 стак.; Яйцо - 1 шт.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Соль - по вкусу; Сыр твердый, тертый...
Пикантные оладьи с кукурузой и зеленым горошком 75 г муки (чуть больше 0.5 стак.); 25 г цельнозерновой муки (2-3 ст.л.); 1,5 ч.л. разрыхлителя; 25 г...