Оладьи с соусом из изюма
Общее время: 30 мин
Рецепт на 35 порций
Калорий: 280 ккал
Коллекция рецептов: оладьи из муки, оладьи на молоке, несложный рецепт оладий.
Ингредиенты:
- соль - щепотка
- корица - 1 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 225 мл
- мука пшеничная - 350 г
- масло сливочное для жарки
- изюм - 75 г
- тертая цедра апельсина - 1 ст.л.
- пудра сахарная - 150 г
- масло сливочное - 40 г
- вода - 150 мл
- изюм - 100 г
- лимонный сок - 1 лимон
- пудра сахарная - 50 г
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Как приготовить
-
Приготовить соус. Изюм и лимон промыть. Вскипятить в сотейнике воду, добавить изюм и сахарную пудру. Из лимона отжать в сотейник сок. Перемешать, довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума и готовить 10 мин
-
Снять соус с огня, дать остыть, затем взбить блендером в пюре и протереть через мелкое сито. Перелить в соусник и отставить.
-
Приготовить тесто для оладьев. В миску просеять муку с солью. Добавить сахарную пудру, корицу, изюм и цедру. Сливочное масло растопить в микроволновой печи и влить в мучную смесь. Добавить теплое молоко, перемешать. По одному вбить яйца. Тщательно вымесить венчиком или блендером.
-
Сковороду разогреть и смазать небольшим кусочком сливочного масла. Выкладывать тесто на сковороду столовой ложкой, готовить 2 мин
-
Перевернуть оладьи на другую сторону и готовить еще 1,5 мин Перекладывать готовые оладьи в плотно закрывающуюся посуду и держать в теплом месте. Подавать оладьи горячими с соусом из изюма.
Морковь — 200-250 г; Яйцо — 1 шт (большое); Мука — 5 ст.л. (без горки); Сахар — 1 ч.л.(+1 ст.л. сахара,...
Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 2 головки; Пшеничная мука 4 столовые ложки; Перец черный...
300 г кабачков; 230 г моркови; 3 яйца; 100 г ячневой крупы; 75 г муки; 4 ст.л. оливкового масла; 1 зубчик...
куриное филе - 500 г; лук репчатый - 200 г; капуста белокочанная - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; соль...
Интересует что-то еще?
Мука с разрыхлителем 1,5 стак.; Соль 1/4 чайной ложки; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Тыквенное пюре...
греча ТМ «Националь» - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; мука - 4 ст.л.; кефир 2,5% - 1 стак.; соль - 1 ч.л.;...
Ингредиенты основные; Овсяные хлопья 100 г; Яблоки 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 100 г; Молоко 100...
#Рис 100 г; Вода 1 стак.; Молоко 1 стак.; яйца 3 шт.; Цедра лимона (или апельсина) 0,5 шт.; Сахар 1-2...
Картофель — 5 шт.; Сливки — 2 ст.л. (Чем жирнее, тем лучше); Соль. перец — - По вкусу...
Свекла — 2 шт.; Мука — 50 г; Яйца — 1 шт.; Лимонная кислота — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...
Комментарии
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я обязательно на днях попробую твой вариант оладий с соусом из изюма
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Sethitsis!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Какая красота…
Сегодня проводила эксперимент: готовила гречневые оладьи с грибным соусом. Приятного аппетита!
Приготовила!!!
sethitsis, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Sethitsis, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить оладьи с соусом из изюма по этому простому рецептику.
Свекольные оладьи Свекла — 2 шт.; Мука — 50 г; Яйца — 1 шт.; Лимонная кислота — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...
Быстрые оладьи с цукатами Кефир - 500 мл; Мука пшеничная - 350 г; Сахар - 40 г; Цукаты (смесь) - 40 г; Соль - 1 ч.л.; Сода - 2...