Творожные оладьи на сметане
Пышные и не жирные оладьи из творога можно приготовить по этому рецепту. Простые ингредиенты и никакого секрета, в итоге получаются очень нежные и сочные жареные оладушки.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 431 ккал
Коллекция рецептов: оладьи из муки, оладьи на сметане, простой рецепт оладий.
Ингредиенты:
- творог 200 г
- яйца 2 шт.
- сметана 4 ст.л.
- сахар 3 ст.л.
- мука 3 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ванилин
Как приготовить
-
Чтобы приготовить творожные оладьи, необходимо творог измельчить в блендере или протереть через сито, чтобы разбить все кусочки. Муку всыпать, пока не получится тесто консистенции густой сметаны. Взбить миксером все ингредиенты, добавить муку и вымесить тесто.
-
Раскалить сковороду и налить 2 ложки растительного масла. Ложкой выкладывать творожные оладьи на сметане на сковороду и жарить с двух сторон под накрытой крышкой. Вкус оладушек можно разнообразить добавлением в тесто сухофруктов, орехов или свежих ягод
Если сметану заменить кефиром или йогуртом, тогда в тесто стоит добавить ложку растительного масла.
Для теста:; Зелёный лук - 100 г; Яйца - 1 шт.; Твёрдый сыр - 50 г; Сметана - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.;...
тыква - 450 ст.л.; творог - 150 банок; яйца куриные - 2 шт.; мука - 6 ст.л.; соль - ¼ ч.л.; сахар - 2...
кефир - 375 мл; творог - 180 банок; мука - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; сода - 1 ч.л.;...
Молоко — 1 стак.; Сметана — 0,5 стак.; Яйца — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 2 ст.л.; Ваниль...
Интересует что-то еще?
Яблоко — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Мед — 1 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Корица — 1/4 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...
картофель 7 шт.; чеснок 3 зуб; Зелень. по вкусу; Яйца 2 шт.; Масло подсолнечное. по вкусу; соль 3 ч....
творог 200 г; манка 2 ст.л. (с верхом); яйцо 2 шт.; соль щепотка; сахар по вкусу (у меня - 1,5 ст.л.);...
Свекла — 2 шт.; Мука — 50 г; Яйца — 1 шт.; Лимонная кислота — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...
Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Сметана 180 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар тростниковый 4 ст.л.;...
кефир 500 мл; яйца 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 280 г; соль 0.5 ч.л.; сода 0.5 ч.л.; сахар 3 ч.л.;...
Комментарии
Kholodova_96, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Kholodova_96, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать творожные оладьи на сметане)))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: оладьи с зеленым луком и сыром на сметане, но теперь можно попробовать приготовить и творожные оладьи на сметане.
Так и хочется приготовить!
Спасибо за рецепт творожных оладий на сметане, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень люблю творожные оладьи на сметане, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Кукурузные оладьи с курицей 200г консервированной кукурузы; 100г отварной курятины; 1 яйцо; 4-5 ст.л.растительного масла; 100г муки;...
Пшенные оладьи с творогом Молоко - 1 стак.; Вода - 1 стак.; Пшено - 1/2 стак.; Творог - 100 г; Яйцо - 2 шт.; Сметана - 2-3 ст.л.;...