Оладьи на молоке без яиц и дрожжей

Как приготовить

1. Оладьи - это быстрый и сытный завтрак, который может приготовить любая хозяйка. Конечно, чаще всего оладьи готовят на кефире или кислом молоке, но и из свежего молока можно приготовить вкусные оладушки. А еще, приготовим эти оладьи без яиц и дрожжей, используя обычную пищевую соду. К таким оладушкам советую подать вкусный джем, а можно и мед и устроить семейное чаепитие.

2. 

   Для приготовления оладий на молоке без яиц и дрожжей подготовить из списка все необходимые продукты.

3. 

   Молоко немного подогреть, вылить в миску половину и добавить соль и сахар. Соду погасить уксусом, а затем добавить в молоко и перемешать.

4. 

   Просеять в молоко муку и тщательно размешать, чтоб не осталось комочков.

5. 

   Затем вылить оставшееся молоко, доводя тесто до нужной консистенции.

6. 

   Добавить в тесто столовую ложку растительного масла и размешать.

7. 

   Сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом и выложить по столовой ложке теста, формируя оладьи.

8. 

   Как только поверхность перестанет быть влажной, оладушки перевернуть.

9. 

   Сковороду накрыть крышкой и готовить оладушки еще пару минут. Затем так же пожарить остальные оладьи.

10. 

    Выложить оладушки на бумажное полотенце, для удаления лишнего масла.

11. 

    Оладьи на молоке без яиц и дрожжей готовы. Подать вкуснейшие оладушки к столу и звать всех к чаю.

12. Приятного аппетита!