Рецепт ароматные оладьи с маком и мандаринами
Галка Камаловская
Галка Камаловская

Ароматные оладьи с маком и мандаринами

Вместо мандаринов подойдут апельсины. Если есть время, дать тесту постоять 15 минут.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 35 мин

Рецепт на

Калорий: 203 ккал

Коллекция рецептов: оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке, оладьи на сметане, простой рецепт оладьи.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная - ½ стак.
  • мандарины - 4 шт.
  • сахар коричневый - 100 г
  • сыр сливочный - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 120 мл
  • сметана - 2 ст.л.
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • мак - 1 ст.л.
  • гвоздика целая - 5 шт.
  • корица в палочках - ⅓ шт.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • мускатный орех молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Гвоздику, корицу, мускатный орех и 3 ст. ложки сахара перемолоть в кофемолке в пудру.

  2. ароматные оладьи с маком и мандаринами

    Цедру 2 мандаринов натереть на мелкой терке.

  3. ароматные оладьи с маком и мандаринами

    Все мандарины почистить, нарезать поперек кружками и присыпать 2 ст. ложками пряной сахарной пудры.

  4. ароматные оладьи с маком и мандаринами

    Яйцо соединить со сметаной, 70 мл молока, оставшимся сахаром и солью, все слегка взбить. Всыпать муку, разрыхлитель и снова взбить.

  5. ароматные оладьи с маком и мандаринами

    Влить в тесто оставшееся молоко и взбивать до получения однородной массы тесто должно получиться как густая сметана.

  6. ароматные оладьи с маком и мандаринами

    Добавить в тесто цедру мандарина и мак, перемешать.

  7. ароматные оладьи с маком и мандаринами

    Разогреть в сковороде оливковое масло и испечь оладьи.

  8. ароматные оладьи с маком и мандаринами

    На половину всех оладий выложить по ложке сливочного сыра и по кружку мандарина, сверху поместить второй оладушек, немного сыра и кружок мандарина.

Рецепт Оладьи овсяно-кашные с маком
Оладьи овсяно-кашные с маком

кофе молотый - 1 ч.л.; мак - 2 ч.л.; растительное масло для жарки - по вкусу; яйца куриные - 1 шт.; мука...

Рецепт Оладьи на йогурте без яиц
Оладьи на йогурте без яиц

Мука цельнозерновая — 1 стак.; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Кокосовая стружка — 2 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Оладьи с шоколадом
Оладьи с шоколадом

Кислое молоко - 150 мл; Сода - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Шоколадные...

Рецепт Печеночные оладьи
Печеночные оладьи

Печень 500 г; Пшеничная мука по вкусу; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло...

Интересует что-то еще?

Свекольные оладьи
Свекольные оладьи

Свекла — 2 шт.; Мука — 50 г; Яйца — 1 шт.; Лимонная кислота — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...

Оладьи из цуккини
Как приготовить оладьи из цуккини

Цукини 1 шт.; Мука 1 ст.л.; Яйца куриные 2 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Масло сливочное несоленое 50...

Оладьи на сметане
Оладьи на сметане

Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Сметана 180 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар тростниковый 4 ст.л.;...

Гороховые оладьи
Готовим гороховые оладьи

Горошек зеленый замороженый — 400 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Оливковое масло —...

Морковные оладьи
Морковные оладьи

манная крупа - 5 ст.л.; яйцо - 2 шт.; фруктоза - 2 ч.л.; оливковое масло - по вкусу...

Оладьи с яблоком
Рецепт оладьи с яблоком

Яблоки 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 ст; Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло сливочное 40...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ивашкина Катарина
Ивашкина Катарина

Никогда не делала, попробую обязательно!

senofi
senofi

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить ароматные оладьи с маком и мандаринами…
Все, начну прямо сегодня!!!

diana
diana

Галка, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

motoshina_78
motoshina_78

Некоторое время назад готовила ароматные оладьи с маком и мандаринами-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

sonya
sonya

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

nuledin1987
nuledin1987

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт оладий из семги.

igindof
igindof

Дорогая Галка!!!
Приготовила ароматные оладьи с маком и мандаринами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

westoreno
westoreno

Приготовила!!!
Галка, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

omeaces1996
omeaces1996

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

itareda
itareda

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
ароматные оладьи с маком и мандаринами-это моя мечта!)))

Романченко Ева
Романченко Ева

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

itorit
itorit

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Татьяна Перова
Татьяна Перова

Галка, спасибо вам огромное!!!
ароматные оладьи с маком и мандаринами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ofilaro
ofilaro

АААААА как вкусно глядя на ароматные оладьи с маком и мандаринами слюнки потекли ручьем!!:D

2diesel1998
2diesel1998

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Печеночные оладьи с припеком Печеночные оладьи с припеком

печень 500 г; яйца куриные 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; манная крупа 2 ст.л.; мука белая 2 ст.л.; соль...

Постные яблочные оладьи Постные яблочные оладьи

Яблоки — 2-3 шт.; Мука — 3 ст.л.; Вода — 50-70 мл; Ванилин — 1 Щепотка; Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.;...