Куриные маффины с сыром
Вашему вниманию - великолепная закуска, куриные маффины с сыром. Готовится довольно просто, однако на любом званом ужине или праздничном столе она будет смотреться очень органично.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 276 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, маффины с сыром, простой рецепт маффинов.
Ингредиенты:
- Куриные грудки — 2 шт.
- Сыр тертый — 1 стак.
- Мука — 1/2 стак.
- Молоко — 1/2 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Зелень — По вкусу
- Майонез — 2 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Смешайте тертый сыр, молоко, яйца, майонез, сметану и специи. Хорошенько перемешайте.
-
Куриное филе отварите до готовности, нарежьте на небольшие кубики.
-
Добавьте в смесь из первого шага курицу, измельченную зелень и муку. Перемешайте.
-
Получившейся смесью наполните формочки для маффинов. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 20 минут.
-
Готово! Подавать остывшими.
Мое фирменное блюдо - куриные маффины с сыром. Рецепт мне нравится своей простотой, ведь по сути для приготовления этой закуски не нужно прикладывать особых усилий. Все делается очень быстро, однако результат - замечательный. Маффины получаются очень нежные и мягкие, со слегка влажной текстурой. Такие можно и на праздничный стол подать. Рекомендую попробовать!
куриная грудка 1 шт.; копченый сыр косичка 50-100 г; шампиньоны 4 шт.; сыр (любой, который хорошо плавится)...
Мука - 200 г (1,5 стак.); крахмал - 4 ч. л; разрыхлитель -1 ч. л; яйца - 3 ст. л; кефир - 3 ст. л; вино...
разрыхлителя — 2 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; сахара — 1 ч.л.; соды — 1/8 ч.л.; луковицы — 4 шт.; яйцо — 1...
Кабачок средний 1 шт.; Манная крупа 2-3 ст.л.; Сливочное масло 50 г; Сметана 4 ст.л.; Яйца 2 шт.; Разрыхлитель...
Интересует что-то еще?
филе куриное 2 шт.; крупа гречневая (отварная) 5 ст.л.; шампиньоны 250 г; лук 2 шт.; сливки молочные...
100 г ветчины; 100 г твердого сыра; 150 мл молока; 100 г сливочного масла; 3 яйца; 250-300 г муки; 2...
Мука — 450 г; Кефир — 400 мл; Сыр — 80 г; Яйцо — 2 шт.; Укроп — 100 г; Разрыхлитель — 1,5 ч.л.; Масло...
Помидоры 2 шт.; Консервированный тунец в собственном соку 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 150 мл;...
куриная грудка 2 шт.; яйца 2 шт.; сыр твердый 1 стак.; молоко 1/2 стак.; мука 1/2 стак.; соус ранч 1/4...
пшеничная мука - 180 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 2 ст.л.; сметана - 4 ст.л.;...
Комментарии
Я выбрала куриных маффинов с сыром, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Куриные маффины с сыром прелесть, спасибо за рецепт
Девочки, любительницы куриных маффинов с сыром, можно еще приготовить маффинов с зеленью и сыром.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я приготовила сегодня куриных маффинов с сыром, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ogespea1982!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Мы тоже недавно первый раз делали куриных маффинов с сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Ogespea1982, спасибо за новый вариант куриных маффинов с сыром.
Нужно будет обязательно попробовать
Сейчас буду готовить куриных маффинов с сыром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Куриные маффины с гречкой и грибами филе куриное 2 шт.; крупа гречневая (отварная) 5 ст.л.; шампиньоны 250 г; лук 2 шт.; сливки молочные...
Маффины с рикоттой и смородиной Основа; яйца 2 шт.; сахар 150 г; молоко 50 мл; сливочное масло 100 г; рикотта 250 г; пшеничная мука 300...