Готовя этот рулет, я не ожидала от него такого насыщенного и в то же время, очень нежного вкуса, с освежающей кислинкой. Этот десерт очень прост в приготовлении, но настолько вкусный, что может посоперничать, за почетное место на праздничном столе. Очень вам советую приготовить и насладится вкусом, этого десерта.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 540 ккал
Яйца взбить с сахаром, примероно 10 минут.
После ввести просеянную муку.
Очень аккуратно перемешать тесто, снизу вверх.
Противень застелить пергаменной бумагой и заполнить тестом.
Выпекать тесто при180 градусах-15 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку.
Готовое тесто должно при нажатии на него, принять прежнюю форму.
На столе расстелить чистое полотенце, посыпать его сахарной Пудрой.
Когда тесто испечётся. Переложить его на полотенце пергаментом вверх.
Осторожно снять пергамент.
Сформировать рулет с помощью полотенца.
(Делайте все это быстро, пока тесто не остыло).
Оставляем его форме рулета остывать.
Тем временем приготовим начинку.
Лимон разрезать на 4 части, достать косточки и перебить в блендере вместе с сахаром.
Сливки взбить до пышности.
Раскручиваем рулет, и наносим на всю его поверхность лимонную начинку. Она моментально впитывается, тем самым делая рулет очень "сочным".
Вторым слоем, распределяем сливки.
Сворачиваем рулет.
Оставляем в холодильнике минимум на 2 часа.
Перед подачей, можно посыпать сухарной пудрой и украсить по вашему желанию.
Приятного аппетита!
Маскарпоне 250 г; Молоко 200 мл; Яичный белок 3 шт.; Яичный желток 5 шт.; Крахмал картофельный 65 г;...
яйцо куриное 2 шт.; сахар 0.5 стак.; разрыхлитель теста 2 ч.л.; сода пищевая 1 щеп; творог 200 г; ванилин...
яйцо - 3 шт.; какао-порошок - 1 ст.л.; сода - 1 шт.; вишневое варенье - по вкусу; кокосовая стружка -...
яйца куриные - 4 шт.; ванильная эссенция - 1 ч.л.; сахарный песок - 100 г; мука - 100 г; картофельный...
Пшеничная мука 500 г; Творог 200 г; Маргарин 150 г; Сахар 150 г; Молоко 1/2 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.;...
яичные желтки - 1 шт.; изюм - 300 г; мука - 500 г; молоко - 150 мл; масло сливочное - 130 г; дрожжи сухие...
1/4 стак. теплой воды; 1/2 ч.л. соли; 2 ст.л. размягченного сливочного масла; 1 яйцо; 1 стак. сметаны;...
миндальная мука - 225 г; сахарная пудра - 225 г; мука - 100 г; масло сливочное - 60 г; шоколад белый...
3 яйца; 5 ст.л. сухого молока (можно заменить сухими сливками или дестской смесью); 5 ст.л. сахара; 5...
молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 1 г; сахар - 1 г; мак - 500 г; орехи - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; вода -...
Ksuo4, рецепт лимонного рулета ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Готовила лимонный рулет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят шоколадно-апельсиновый рулет.
Обалденно, вкусно! Ksuo4, вы кудесница!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Ох, какая вкуснятина!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень вкусный рецепт лимонного рулета, буду рада воспользоваться рецептом.
Лимонный рулет очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Тесто слоеное 200 г; Ветчина 4 кусочка; Сыр твердый 4 кусочка; Яйцо куриное 1 шт.; Кунжутные семечки...
масло растительное - 150 г; сахар - 2 ст.л.; мука - 300 г; разрыхлитель - ¼ ч.л....