Лепешки с ароматной начинкой
Отличный, быстрый завтрак! Нежное тесто и ароматная начинка! P.S.: Спасибо Тине за идею!
Общее время: 50 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 280 ккал
Коллекция рецептов: вкусные рецепты, классические рецепты, простой рецепт лепешек.
Ингредиенты:
- мацони - 200 г
- вода - ½ стак.
- сода - 1 щепотка
- сахар - 1 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- мука - 3 стак.
- сыр имеретинский - 350 г
- тархун - ½ пучка
- лук зеленый - 4 стручка
- яйца куриные - 1 шт.
Как приготовить
-
Мацони комнатной температуры смешать с теплой водой, добавить соду и дать постоять пару минут. Затем добавить: растительное масло, соль сахар и перемешать. Начать постепенно добавлять муку.
-
Замесить нежное тесто, накрыть салфеткой и дать тесту отдохнуть 30 минут.
-
Готовим начинку. Тархун и лук мелко нарезать, добавить натертый на крупной терке сыр и вареное яйцо.
-
Тесто разделить на 2 части. Одну часть теста слегка раскатать, выложить половину начинки.
-
Соединить края теста, защипить и перевернуть швом вниз.
-
Слегка раскатать.
-
Сковороду нагреть, слегка смазать маслом как на блины, переложить лепешку на сковороду, распределить.
-
Жарить до готовности на среднем огне.
-
Готовую лепешку смазать сливочным маслом.
-
Доброе утро!
горох колотый - 1 стак.; пшеничная мука - 300 г; чеснок - 2 зубчика; ржаная мука - 70 г; вода - 200 мл;...
творог - 200 г; тыквенное пюре - 1 стак.; сыр плавленый - 100 г; мука - 350 г; чеснок - 2 зубчика; соль...
Кефир – 200 мл; Яйцо – 1 шт.; Масло растительное – 1 ст.л.; Мука – 300-350 г; Соль – 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...
лук репчатый - 1 шт.; тунец консервированный - 300 г; соль - 1 щепотка; говяжий фарш - 300 г; дрожжи...
Интересует что-то еще?
Кефир — 2 стак.; Сыр — 70 г; Колбаса (по своему вкусу) — 70 г; Муки пшеничная высшего сорта — 1 стак.;...
Вода — 0,5 стак.; Масло подсолнесное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Картофель...
Пшеничная мука 400 г; Вода 1 стак.; Соль 1/2 столовой ложки; Лук 1 головка; Растительное масло 1 ста...
Плавленый сыр 200 г; Вода 300 мл; Мука пшеничная 300 г...
кефир - 200 г; мука - 500 г; яйцо - 1 шт.; сыр твердый - по вкусу; специи - 1...
мука - 1 кг; оливковое масло - 5 шт.; дрожжи свежие - 1 пакет; вода - 650 г; соль - 1 г...
Комментарии
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Супер все получилось
Ну вообще я не люблю лепешки с ароматной начинкой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Nadya83, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Nadya83, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Приготовила лепешки с ароматной начинкой.
Обалденно вкусно!
А меня удивил рецепт луковых лепешек. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Мы тоже недавно первый раз делали лепешки с ароматной начинкой.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лепешки с ароматной начинкой. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Nadya83, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лепешки с ароматной начинкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лепешки с ароматной начинкой по этому рецепту.
Вот сейчас по Вашему рецепту, nadya83, делаю это чудо чудное;)
Картофельная фокачча с помидорами #Картошка - 200 г; Для теста:; Мука - 400 г; Сахар - 0.25 ч.л.; Соль - 2.5 ч.л.; Вода - 75 л; Растительное...
Домашние лепешки наан разрыхлителя — 3/4 ч.л.; соды — 1/2 ч.л.; сахара — 1/2 ч.л.; соли — 1/4 ч.л.; молока — 1/2 стак. (теплого);...