Рецепт крема для кексов
fesenko_92
fesenko_92

Крем для кексов

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 40 мин

Рецепт на 20 порций

Калорий: 353 ккал

Коллекция рецептов: классические рецепты, кексы на молоке, кексы на сметане, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 200 г
  • Сахар 180 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сметана 100 г
  • Молоко 200 мл

Как приготовить

  1. Смешать в сотейнике сахар и муку

  2. крем для кексов

    Добавить яйцо

  3. крем для кексов

    Хорошо перемешать

  4. крем для кексов

    Добавить молоко

  5. крем для кексов

    Хорошо перемешать. Поставить сотейник на медленный огонь и варить, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Полностью остудить

  6. крем для кексов

    Добавить сметану комнатной температуры

  7. крем для кексов

    Добавить сливочное масло комнатной температуры

  8. крем для кексов

    Взбить миксером. Взбиваем минут 10, пока крем не станет плотным. Крем хорошо держит форму, можно использовать при украшении тортов и кексов

  9. крем для кексов

    Рецепт "Крем для кексов" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Масляного крема для украшения тортов и капкейков Темный шоколад
Масляный крем для украшения тортов и капкейков Темный шоколад

Сливочное масло 250 г; Какао-порошок 1/2 стак.; Кипяток 1/2 стак.; Темный шоколад 350 г; Сахарная пудра...

Рецепт Черничного крема для капкейков
Черничный крем для капкейков

Творожный сыр — 350 г (или мягкий творог); Сливочное масло — 120 г; Сахарная пудра — 100 г; Ванильный...

Рецепт Выпечки кексов в формах
Выпечка кексов в формах

Разрыхлитель 1 ч.л.; Какао-порошок 1 ст.л.; Масло сливочное 100 г; Сметана 50 г; Сахар 200 г; Яйца куриные...

Рецепт Домашнего крема-сыра
Домашний крем-сыр

500 г ряженки; 500 г кефира; 250 г сметаны; 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)....

Интересует что-то еще?

Тесто для кексов
Тесто для кексов

Мука — 2 стак.; Сметана — 150 г; Масло сливочное — 120 г; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 15 г; Сахар —...

Шоколадный крем
Как приготовить шоколадный крем

Шоколад черный — 80 г (до 65% какао); Сливки жирные — 230 мл; Щепотка соли — По вкусу...

Творожный крем
Творожный крем

творог 600 г; сахар 50 г; Ягоды по вкусу; Сливки по вкусу...

Крем Снежинка
Готовим крем снежинка

сметана — 50 г; сахар — 30 г; творог — 85 г; желатин — 10 г; ягоды свежие; мята...

Крем Шарлотт
Крем Шарлотт

масло сливочное 100 г; сахар 90 г; желток 1 шт.; молоко 65 г; коньяк 1 ст.л.; ванильный сахар по вку...

Какао-крем
Рецепт какао-крема

молоко 1 л; сахар 300 г; какао-порошок 3 ч.л.; мука 2 ст.л.; сливки для взбивания 100 г...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
puzenko_74
puzenko_74

Ой, соскучилась что-то по крему для кексов.
Приготовлю завтра)

erimandot
erimandot

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

pursact
pursact

Мой парень просто обожает крем для кексов))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Анастасия Аскерова
Анастасия Аскерова

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят крем.

telelyi
telelyi

Просто фантастика!!!
наконец крем для кексов приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, fesenko_92!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Наймушина Галя
Наймушина Галя

Сделала по вашему рецепту крем для кексов, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Саша Терекбаева
Саша Терекбаева

Очень люблю крем для кексов,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Катарина Аскарова
Катарина Аскарова

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

sekacheva_83
sekacheva_83

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

tirorillu
tirorillu

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Алена Клюева
Алена Клюева

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела крем для кексов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

ebadirya1983
ebadirya1983

Попробую это блюдо. Спасибо!

virskaya_99
virskaya_99

Спасибо за рецепт!
теперь крем для кексов -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

giono2003
giono2003

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить крем для кексов - очень вкусно!!!

enasil
enasil

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

zulingsp1980
zulingsp1980

Fesenko_92, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Фальковская Люба
Фальковская Люба

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

houdat
houdat

Спасибо вам, fesenko_92, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для крема для кексов уже имеются в наличии.

Анастасия Аскерова
Анастасия Аскерова

Спасибо за рецепт, готовила крем для кексов на день рождения сестры
Всем понравилось

tomonda
tomonda

Спасибо дорогуша чувствую рецепт крема для кексов станет любимкой
хочу хочу

itareda
itareda

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю крем для кексов!!!
Еще раз спасибо!!!

Кекс с хурмой Кекс с хурмой

Хурма 200 г; Сахар 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 250 г; Масло растительное 120 мл; Яйцо куриное...

Малиновый кекс с корицей Малиновый кекс с корицей

мука пшеничная — 180 г; яйцо — 3 шт.; сметана — 120 г; сахарная пудра — 100 г; масло сливочное — 100...