Кексы за 5 минут
Общее время: 5 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 696 ккал
Коллекция рецептов: кексы на сметане, простой рецепт кексов.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1/2 стак.
- Сметана 4 ч.л.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Сода на кончике ножа
- Сахар 6 столовых ложек
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао 4 столовые ложки
Потребуется:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Кладете в чашку сливочное масло и отправляете в микроволновку на 10 секунд, чтобы масло размягчилось.
-
Добавляете сахар и сметану и перемешиваете вилкой или венчиком.
-
Взбиваете яйцо, делите пополам и смешиваете с какао (кофе или шоколадом), добавляете все в чашку.
-
Муку смешиваете с содой или разрыхлителем, добавляете по вкусу орехи или цукаты, отправляете в чашку.
-
Все хорошо смешиваете, отправляете в микроволновку на 3-5 минут в зависимости от мощности.
-
После этого проверяете, готовы ли кексы, проткнув их зубочисткой. Если она влажная, то отправляйте кексы еще на минуту.
Кекс готовится в чашке или стакане. Вместо какао и кофе можно добавить шоколад, предварительно расплавленный в микроволновке. Если ваши кексы перегреются, то получатся хрустящие кексы, напоминающие печенье. Если вы желаете получить более мягкие кексы, добавьте больше сметаны. По желанию, можно сделать любую начинку: сгущенное молоко вместо шоколада, орехи и пряности, в разных количествах. Чтобы кексы не пришлось отскребать от микроволновки, нужно, чтобы смесь заполняла чашку на половину.
#Апельсин 2 шт.; Масло сливочное 75 г; Сахар (песок) 150 г; Яйца куриные (взбитые) 5 шт.; Лимон (цедра)...
Мука — 140 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Сахарная пудра...
Мука — 220 г; Сливочное масло — 140 г; Сахарная пудра — 1 ст.л.; Мята — 1/3 Пучка; Варенье малиновое...
мука - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 4 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль -...
Интересует что-то еще?
Мука 200 г; Сахарная пудра 50 г; Маргарин 100 г; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Яблоки 2 шт.;...
мука - 1 шт.; картофельный крахмал - ¾ шт.; маргарин - 200 г; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; сода - 5...
2 банана; 1/2 стак. сахара; 1/2 ст. подсолнечного масла; 1 ч.л. гашеной соды; 1,5 стак. муки; сахарная...
масло сливочное - 30 г; шоколад темный - 125 г; сахарная пудра - 50 г; яйцо - 2 шт.; творог - 200 ба...
масло сливочное 100 г; яйца 2 шт.; мука 1.5 стак.; сахар 1 стак.; молоко 0.25 стак.; разрыхлитель теста...
Мука пшеничная высшего сорта 4 ст. л; Сахар 4 ст. л; Какао 3 ст. л; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 3 ст....
Комментарии
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Большое спасибо так вкусно
Отлично, кексы за 5 минут — супер, понравилось всем!
Готовила недавно http://vkusnoclub.ru/vypechka/keksy/keks-za-5-minut, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо за рецепт кексов за 5 минут, он мне пригодился.
Я делала кексы за 5 минут, мне понравилось.
Даже сестре, которая кексы за 5 минут не любит,понравилось!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Свердловский кекс по ГОСТу мука - 200 г; масло сливочное - 130 г; сахар - 110 г; молоко - 85 г; сахар ванильный - ½; разрыхлитель...
Тыквенные капкейки 300 г муки (2 стак.); 1 ч.л. молотой корицы; 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха; 1/2 ч.л. молотого имбиря;...