Рецепт кексов черничка
Елькина Женя
Елькина Женя

Кексы черничка

У нас сезон черники! Очередной рецепт на эту тему. Кексики получились очень вкусными - не могу не поделиться!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 649 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, кексы на молоке, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • масло сливочное 100 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 1.5 стак.
  • сахар 1 стак.
  • молоко 0.25 стак.
  • разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
  • черника свежая 1 стак.
  • соль 1 щеп.

Повод приготовления:

Завтрак, Детский праздник

Как приготовить

  1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и солью. Добавить яйца, хорошо взбить.

  2. кексы черничка

    Постепенно ввести просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешать на средней скорости миксера. Влить теплое молоко и хорошо перемешать.

  3. кексы черничка

    Чернику добавить в тесто и аккуратно перемешать. Разложить тесто в формочки или манжетки и выпекать при 180 г около 20 минут.

Рецепт Кексов в формочках
Кексы в формочках

Мука — 140 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Сахарная пудра...

Рецепт Кексов с облепихой
Кексы с облепихой

180 г маргарина; 200 г сахара; 2 яйца; 15 г ванильного сахара; 1/2 ч.л. соды; 1 щепотка соли; 2 стак....

Рецепт Кексов-корзиночек
Кексы-корзиночки

Мука — 220 г; Сливочное масло — 140 г; Сахарная пудра — 1 ст.л.; Мята — 1/3 Пучка; Варенье малиновое...

Рецепт Шоколадных кексов
Шоколадные кексы

мука - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 4 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль -...

Интересует что-то еще?

Кексы с яблоками
Кексы с яблоками

Мука 200 г; Сахарная пудра 50 г; Маргарин 100 г; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Яблоки 2 шт.;...

Банановые кексы
Как приготовить банановые кексы

2 банана; 1/2 стак. сахара; 1/2 ст. подсолнечного масла; 1 ч.л. гашеной соды; 1,5 стак. муки; сахарная...

Творожные кексы
Творожные кексы

масло сливочное - 30 г; шоколад темный - 125 г; сахарная пудра - 50 г; яйцо - 2 шт.; творог - 200 ба...

Кексы на молоке
Готовим кексы на молоке

сахар - 200 г; яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; молоко...

Кексы из тыквы
Кексы из тыквы

тыква - 250 ст.л.; мука - 260 г; порошок пекарский - 2 ч.л.; сода - ½ ч.л.; корица - 1 ч.л.; гвоздика...

Кексы Розочки
Рецепт кексов розочки

мука - 2 стак.; масло сливочное - 100 г; сметана - 200 г; сахар - 200 г; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель -...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
volchanskaya_76
volchanskaya_76

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

asingon
asingon

Вкус кексов черничка просто потрясающий!
Будем повторять.

berestneva_79
berestneva_79

Рецепт отличный!
делаю кексы черничка регулярно.

Аника Лисовенко
Аника Лисовенко

Спасибо Елькина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

olesya
olesya

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Кекс кабачковый с сырным кремом Кекс кабачковый с сырным кремом

кабачки - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 16 ст.л.; какао - 3 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.;...

Сметанные кексики в сахарной пудре Сметанные кексики в сахарной пудре

Сметана (15-20%) - 300 г; Сахар - 200 г; Мука - 280 г; Яйцо - 3 шт.; Маргарин - 180 г; Сода - 1 ч.л....