Рецепт шоколадных кексов
trubachyova_88
trubachyova_88

Шоколадные кексы

Нежные, вкусные кексы)

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 284 ккал

Коллекция рецептов: кексы на молоке, шоколадные кексы, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • мука - 1 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 4 ст.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • коньяк - 2 ст.л.
  • шоколад - по вкусу
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • молоко - по вкусу

Как приготовить

  1. Взбиваем яйца с сахаром до густой белой пены. Добавляем оливковое масло и коньяк. Взбиваем.

  2. Смешиваем муку с разрыхлителем и и солью. Добавляем яичную смесь. Перемешиваем до тех пор, пока все комки не разобьются. Если консистенция получилась слишком густой, разбавляем молоком "на глаз". Тесто должно получится как на шарлотку (типа густой сметаны).

  3. Растапливаем шоколад с маслом (у меня молочный). Добавляем в тесто, еще раз перемешиваем.

  4. Разливаем тесто по смазанным оливковым маслом формам. Я клала в серединку каждой формы конфетку. Сверху присыпала сахарной пудрой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Приятного чаепития)

Рецепт Шоколадных капкейков украшенных шоколадным фростингом
Шоколадные капкейки украшенные шоколадным фростингом

какао - порошок 1/2 стак. (50 г); кипящая вода 240 мл; мука 175 г; порошок пекарский 2 ч.л.; соль 1/4...

Рецепт Шоколадных кексов с зефирной шапочкой
Шоколадные кексы с зефирной шапочкой

какао 80 г; мука 200 г; сахар 280 г; разрыхлитель 1 ч.л.; соль 1 щеп; яйцо 2 шт.; молоко 120 мл; сметана...

Рецепт Шоколадных мини-кексов с вишнями
Шоколадные мини-кексы с вишнями

Миндальная паста 175 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 30 г; Горький шоколад...

Рецепт Шоколадных кексов со сгущенкой
Шоколадные кексы со сгущенкой

Шоколад черный - 50 г; Масло сливочное - 60 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар - 100 г; Мука пшеничная -...

Интересует что-то еще?

Шоколадные кексы с ежевикой
Шоколадные кексы с ежевикой

шоколад - 100 г; молоко - 130 мл; яичные желтки - 1 шт.; сахар коричневый - 20 г; какао - 1 шт.; мука...

Апельсиновые кексы
Как приготовить апельсиновые кексы

#Апельсин 2 шт.; Масло сливочное 75 г; Сахар (песок) 150 г; Яйца куриные (взбитые) 5 шт.; Лимон (цедра)...

Клубничные кексы
Клубничные кексы

Мука пшеничная — 2 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Кефир — 250 мл; Масло сливочное — 70 г; Сахар — 1 стак.;...

Клюквенные кексы
Готовим клюквенные кексы

яйцо - 1 шт.; сахар - 80 г; сметана - 100 г; мука - 125 г; клюква - 100 г; картофельный крахмал - 1 шт.;...

Банановые кексы
Банановые кексы

2 банана; 1/2 стак. сахара; 1/2 ст. подсолнечного масла; 1 ч.л. гашеной соды; 1,5 стак. муки; сахарная...

Кексы на молоке
Рецепт кексов на молоке

сахар - 200 г; яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; молоко...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
enterisin
enterisin

Спасибо!
шоколадные кексы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

onsucha
onsucha

Спасибо!
Очень замечательный рецепт шоколадных кексов.

valevskaya_94
valevskaya_94

Trubachyova_88, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

zelenova_76
zelenova_76

Шоколадные кексы для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

isealas
isealas

Trubachyova_88, спасибо за рецепт шоколадных кексов! Обязательно приготовлю :)

svetlana
svetlana

Спасибо trubachyova_88, ты меня спасла!!!

zina
zina

Это какой-то шедевр!!!
trubachyova_88, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Хоботня Светлана
Хоботня Светлана

Здесь новый рецепт шоколадных кексов со сгущенкой.

picalara1975
picalara1975

И это вправду весьма необычный рецепт.

Спирова Тоня
Спирова Тоня

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

alegista
alegista

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо trubachyova_88 за отличные и простые рецепты!

dubs_90
dubs_90

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Инга Шелкова
Инга Шелкова

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

ussar
ussar

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

varya
varya

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

nadya87
nadya87

Обязательно сделаю, спасибо!

tansi
tansi

Ох, какая вкуснятина!

alisa86
alisa86

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Бабаева Катя
Бабаева Катя

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Кексы с яблоками Кексы с яблоками

Мука 200 г; Сахарная пудра 50 г; Маргарин 100 г; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Яблоки 2 шт.;...

Детские капкейки Детские капкейки

Мука — 1.5 стак.; Сахар — 1 стак.; Сметана — 1/4 стак.; Молоко — 3/4 стак.; Разрыхлитель — 1/2 ч.л.;...