Задесенец Вика

Творожные блины

Name: творожные блины
Total time: 15 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Творожная масса 200 г; Мука пшеничная 300 г; Яйца куриные 2 шт.; Молоко 300 мл; Растительное масло 4 ст.л.; Сахарный песок 3 ст.л.; Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Разрыхлитель 10 г

17 отзывов

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 173 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, блины на кипятке, простой рецепт блинов.

Ингредиенты:

Творожная масса 200 г
Мука пшеничная 300 г
Яйца куриные 2 шт.
Молоко 300 мл
Растительное масло 4 ст.л.
Сахарный песок 3 ст.л.
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 щепотка
Разрыхлитель 10 г

Как приготовить

Это кулинарное изделие отличается тем, что начинка кладется сразу в тесто, а не подается отдельно, обеспечивая особый кисловатый вкус блюду.
Творожные блины, рецепт которых должен освоить каждый, готовят не только к праздникам.
Ими можно радовать близких и в будничные дни.
Возьмите куриные яйца, а затем размешайте их в чистой емкости, положив туда необходимое количество сахарного песка, соли и чуть-чуть ванилина для аромата.
Теперь отделите половину смеси, перелив ее в новую посуду, а потом просейте туда муку и всыпьте разрыхлитель либо гашеную соду.
Снова перетрите всю массу до полного исчезновения комочков.
В итоге она должна стать густой и походить на крутое тесто.
Зачерпните специальным половничком блинную смесь и аккуратно распределите ее по раскаленной сковороде, смазанной маслом.
Как только на поверхности теста появятся пузырьки, переворачивайте мучное изделие на другую сторону.
Готовые блины смажьте сливочным маслом.

На Масленицу, праздничный семейный ужин или посиделки с друзьями можно приготовить творожные блины. Их домашний рецепт с фото под силу освоить даже начинающему кулинару. Это кушанье понравится всем без исключения.

Заварные творожные блины

Творог - 200 г; Кефир - 500 мл; Яйца - 4 шт.; Мука - 350-400 г; Сахар - 2 ст.л.; Соль - щепотка; Ванилин...

Блины Букет из роз

Для блинов; яйца - 6 шт.; соль по вкусу; сахарный песок - 120 г; молоко 3,2% - 500 мл; мука пшеничная...

Блины с мороженым

Молоко — 400 мл; Яйца — 5-6 шт.; Мука — 4 ст.л. (с горкой); Масло сливочное — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.;...

Блины бисквитные

Яйца куриные: 10 шт.; Сахар: 1 стак.; Сливки: 200 мл; Мука: 2 стак.; Мед для подачи....

Интересует что-то еще?

Блины Айн момент

мука 500 г; молоко 500 мл; вода теплая 350 мл; свежие дрожжи 20 г; сахар 2-3 ст.л.; соль 0,5 ч.л.; ванильный...

Как приготовить блины творожные

Творог — 200 г; Сливочное масло — 30 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Молоко — 1,5 стак.; Сахар — 3 ст.л.;...

Блины на кефире

Кефир 300 мл; Яйца 2 шт.; Растительное масло 3-4 ст.л.; Сахар 1,5 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Пшеничная мука...

Готовим блины без яиц

Молоко не менее 2,5% жирности - 1 стак.; Мука пшеничная - 2/3 стак.; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Пищевая...

Блины с рыбой

Голец 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 150 г; Масло сливочное 80 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт мясных блинов

грудка куриная 200 г; молоко коровье 100 г; яйца куриные 1 шт.; мука кукурузная 1 ст.л.; крахмал кукурузный...

Творожные блины

Ингредиенты:

Как приготовить

Интересует что-то еще?

Комментарии