Общее время: 60 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 184 ккал
Коллекция рецептов: блины на молоке, простой рецепт блинов.
Ингредиенты:
Сахар 2 ст. л. Молоко 3 ст. Мука 300 г Какао 2 ст. л. Яйца 3 шт. Растительное масло 2-3 ст. л. Соль щепотка
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков.
Затем влить в полученную смесь стакан молока и снова взбить. Всыпать муку, взбить, чтобы не осталось комков. Продолжая взбивать, постепенно влить в тесто оставшееся молоко. У вас должно получиться достаточно жидкое тесто.
Теперь можно печь блинчики. Тесто должно быть разных цветов. Поэтому треть теста перелить в отдельную емкость это для создания узоров для будущих блинов. В оставшуюся часть добавить какао и очень хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным, без комочков.
Хорошо разогреть сковороду, влить немного масла, равномерно распределить на сковороде и подогреть. Влить немного теста, буквально черпака и распределить по всей сковороде. Немного подпечь. Чайной ложечкой черпать немного теста и рисовать произвольные узоры на блинчиках. Затем перевернуть блин и поджарить с другой стороны.
Снять с огня, свернуть их стороной с узорами вверх и подавать в теплом виде, хотя и холодные блинчики тоже чрезвычайно хороши.
При жарке шоколадных блинчиков на молоке растительное масло следует наливать лишь единожды, во время жарки первого блина. После масло можно не добавлять, блины не прилипнут.
Приятного аппетита!
мука 2 стак.; молоко 1 стак.; кипяток 1 стак.; сахар ⅔ стак.; яйца 2 шт.; масло растительное 3...
Яйцо — 1 шт.; Молоко — 2 стак.; Мука — 1.3 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Растительное...
Молоко – 1 стак.; Кефир – 1 стак.; Яйца – 2 шт.; Сахар – 2 ст.л.; Мука – 1 стак.; Растительное масло...
молоко - 500 мл; яйцо - 2 шт.; мука - 6 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; вода - по вкусу; оливковое...
Для теста:; Картошка - 3 шт.; Молоко - 250 мл; Чеснок - 1 зубч; Куриные яйца - 2 шт.; Соль - 1 ч.л.;...
для блинов; Мука пшеничная 1 стак.; Молоко 1.5 стак.; Сахарный песок 3 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Какао-порошок...
Кислое молоко 1 л; Сахар 4 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Соль щепотка; Подсолнечное масло 5 столовых...
Молоко - 180 мл; Куриные яйца - 1 шт.; Пшеничная мука - 3 ст.л.; Коричневый сахар - 1 ст.л.; Йодированная...
Сухое молоко — 4,5 ст.л.; Вода — 2 стак.; Сахар — 1,5-2 ст.л.; Мука — 10 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Соль —...
мука 95 гр; какао 3,5 ст.л.; сахар 2 ст.л.; яйца 2 шт.; молоко (комнатной температуры) 250 мл; пиво (комнатной...
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
У меня блинчики на молоке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yeachusi, спасибо за рецептик блинчики на молоке!!!
Делала блинчики на молоке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Делала блинчики на молоке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт блинов на молоке!
Всем привет! Девочки приготовила блины на молоке, ну очень классно, а главное быстро.
Yeachusi, спасибо.
Вчера попробовала блины на молоке сделать.
Все получилось.
1 стак. кефира; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/4 ч.л. соли; 1 стак. воды; 2 стак. муки; 1 стак. кипятка; 1/2...
молоко - 1 л; яйцо - 5 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; сода - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 2 ст.л.;...