Блинчики на теплом молоке
Очень быстрый рецепт невероятно вкусных блинов!
Получается 5 больших тонких блинов.
Моему внуку (ему 4 года) очень нравятся эти блинчики, всегда просит приготовить. Если вы хотите приготовить блинчики с начинкой, то количество сахара нужно уменьшить наполовину. Блинчики необыкновенно нежные и вкусные. Из-за того, что сливочное масло добавляется в тесто, блинчики имеют сливочный вкус и их не надо после выпекания смазывать маслом.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 176 ккал
Коллекция рецептов: блины на молоке, простой рецепт блинов.
Ингредиенты:
- Молоко - 180 мл
- Куриные яйца - 1 шт.
- Пшеничная мука - 3 ст.л.
- Коричневый сахар - 1 ст.л.
- Йодированная соль - 0.1 ч.л.
- Сода пищевая - 0.1 ч.л.
- Оливковое масло - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 15 г
Как приготовить
-
Взбить яйца с сахаром... добавить половину объема теплого молока... продолжаем взбивать (лучше все делать вилкой, не используя миксер). Добавляем соль (щепотку), соду (на кончике ножа), муку (ложки с горочкой) и растительное масло (у меня оливковое). Хорошо все взбиваем, чтобы не было комков... в последнюю очередь добавляем оставшееся теплое молоко и растопленное (можно в микроволновке) сливочное масло...еще раз все перемешиваем (тесто жидкое).
-
Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином, но если у вас сковорода от Тefal, то не обязательно. Готовые блины накрыть чистым полотенцем, чтобы они оставались нежными, мягкими и не высыхали.
мука 2 стак.; молоко 1 стак.; кипяток 1 стак.; сахар ⅔ стак.; яйца 2 шт.; масло растительное 3...
Яйцо — 1 шт.; Молоко — 2 стак.; Мука — 1.3 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Растительное...
Молоко – 1 стак.; Кефир – 1 стак.; Яйца – 2 шт.; Сахар – 2 ст.л.; Мука – 1 стак.; Растительное масло...
молоко - 500 мл; яйцо - 2 шт.; мука - 6 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; вода - по вкусу; оливковое...
Интересует что-то еще?
Для теста:; Картошка - 3 шт.; Молоко - 250 мл; Чеснок - 1 зубч; Куриные яйца - 2 шт.; Соль - 1 ч.л.;...
Сахар 2 ст.л.; Молоко 3 стак.; Мука 300 г; Какао 2 ст.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Масло растительное 2-3...
молоко - 500 мл; блинная мука - 2 стак.; масло растительное - 50 мл...
Мука — 2 стак.; Молоко — 3 стак.; Яйца — 4 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное...
Кислое молоко 1 л; Сахар 4 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Соль щепотка; Подсолнечное масло 5 столовых...
Сухое молоко — 4,5 ст.л.; Вода — 2 стак.; Сахар — 1,5-2 ст.л.; Мука — 10 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Соль —...
Комментарии
Старый добрый рецепт.
Приготовила.
Едим.
Но от блинчиков на молоке я ожидала бО'льшего!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Попробуйте блины на молоке. Очень хороший рецепт!!
Рисовые блинчики Растительное масло — 50 мл; Молоко — 400 мл; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5...
Сырные блины Молоко 250 мл; Сыр 120 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 160 г; Растительное масло 30 мл; Сахар (песок)...