Суп с ячневой крупой
Диетический и легкий в приготовлении супчик!
Вкусный суп, который можно приготовить как на овощном, так и на мясном бульоне. Ячневая крупа делает этот суп более сытным и необычным. Для тех, кто не сидит на диете в суп можно добавить не 2, а 4 столовых ложки крупы, что сделает его немного гуще.
Общее время: 1 ч 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 98 ккал
Коллекция рецептов: куриный суп, простой рецепт супов.
Ингредиенты:
- Куриные крылышки - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Картошка - 5 шт.
- Ячневая крупа - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 1 ч.л.
- Соль - 1.5 ч.л.
Как приготовить
-
Приступим к приготовлению супа с подготовки всех ингредиентов.
-
Кладем в кастрюлю куриные крылышки и наливаем 2 литра воды. Варим курицу 30 минут после закипания, не забывая снимать с поверхности супа пену.
-
Промываем ячневую крупу и кладем в кастрюлю к курице. Продолжаем варить суп еще 30 минут.
-
Нарезаем картофель кубиками и добавляем его в суп. На данном этапе кладем в суп соль.
-
Нарезаем лук.
-
Натираем на мелкой терке морковь.
-
Делаем зажарку из лука и моркови на сливочном масле.
-
Отправляем зажарку в кастрюлю, варим суп еще 5 минут и выключаем газ.
-
Суп с ячневой крупой готов. Приятного аппетита!
300 г кабачков; 230 г моркови; 3 яйца; 100 г ячневой крупы; 75 г муки; 4 ст.л. оливкового масла; 1 зубчик...
рыба белая - 2 шт.; макаронные изделия - 1 горсть; хмели-сунели - по вкусу; бульон - 1 л; масло растительное...
лук репчатый - 2 шт.; морковь - 2 шт.; кукурузная крупа - 1 стак.; растительное масло - 5 ст.л.; соль...
соль - 1 щепотка; картофель - по вкусу; морковь - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; яблоки - по вку...
Интересует что-то еще?
морковь 3 шт.; лук 2 шт.; помидоры 4 шт.; перец болгарский 2 шт.; крупа перловая 1 стак.; соль 1 щепотка;...
карри - по вкусу; горошек зеленый замороженный - 100 г; перец болгарский - 1 шт.; морковь - 1 шт.; лук-порей...
Яйцо - 2 шт.; Манная крупа - 2 ст.л.; Молоко - 100 мл; Сахар - 1 ч.л.; Соль - щепотка; Варенье малиновое...
мясо говядина 300 г; тыква свежая 200 г; картофель 3 шт.; стебель сельдерея 1 шт.; морковь 2 шт.; лук...
крупа манная ТМ «Националь» - 300 г; молоко - 500 мл; дрожжи сухие - 1 ч.л.; мука - 160 г; яйца куриные...
Шпинат 2 пучка; Картофель 100 г; Лук зеленый (перо) 2 пера; Масло сливочное несоленое 25 г; Сливки 2...
Комментарии
Спасибо тебе, Лиза, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень простой рецепт супа, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супа из магазина.;)
Спасибо Вам, Лиза, за рецепты.
Приготовила мужу суп.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Нашла в закладках рецепт http://vkusnoclub.ru/supy/kartofelny-supchik-s-yablochkom - обязательно надо попробовать.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить супчик!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Я обязательно на днях попробую твой вариант супа
У меня суп прямо как на картинке!
получилось шикарно, Лиза спасибо за рецептик!!!
Лиза спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецепт супчика, получилось!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик супчика.
Лиза, спасибо!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Я суп ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Надо попробовать приготовить суп
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супчиком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Сувенир и только!
Я делала супчик.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Мммммммм, вкусняга какая!
Буйабес дорада — 2 шт.; сибас — 1 шт.; окунь — 2 шт.; масло оливковое; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная;...
Зимний, сливочный рыбный супчик рыба - 500 стак.; сливки - 200 мл; соль - 1; картофельное пюре - 5 шт.; базилик - по вкусу; укроп - по...