Солянка мясная сборная
На мой взгляд это блюдо придется по душе всем!!
Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 250 ккал
Коллекция рецептов: суп из говядины, простой рецепт солянки.
Ингредиенты:
- говядина - 200 г
- сосиска - 4 шт.
- балык - 50 г
- лук репчатый - 1 шт.
- пюре - 3 ст.л.
- зелень - по вкусу
- сметана - по вкусу
Как приготовить
-
Положить говядину в кастрюлю, залить холодной водой и сварить бульон. Затем мясо вынуть и нарезать порционными кусочками.
-
На сливочном масле спасировать репчатый лук.
-
Добавить в лук порезанный кубиками соленый огурец и томатную пасту.
-
Добавить в зажарку все копчености (сосиски нарезать колечками, все остальное соломкой) и обжарить 5 мин
-
В готовый бульон добавить зажарку и маслины проварить 10 мин
-
При подаче на стол в тарелку класть колечко лимона, сметану и присыпать мелко нарубленной зеленью.
-
Приятного аппетита!
говяжья почка 1 шт.; карбонад свиной 300 г; грудинка говяжья 200 г; вода 7 л; соленые огурцы 4 шт.; рассол...
Говяжье филе 200 г; Копченая курица 100 г; Охотничьи колбаски 130 г; Картофель 300 г; Морковь 100 г;...
Говядина 150 г; Огурцы соленые 40 г; Лук репчатый 50 г; Масло (топленое) 20 г; Кетчуп (хайнц) 25 г; Уксус...
Говядина 150 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 100 г; Помидоры пелати 500 г; Корнишоны 60 г; Вареная...
Интересует что-то еще?
колбаса - 100 г; говядина - 200 шт.; огурцы - по вкусу; маслины - по вкусу; морковь - по вкусу; томатная...
морковь - 1 шт.; лук репчатый - 2 головки; картофель - 1 шт.; каперсы маринованные - 1 ст.л.; оливки...
говядина; окорок куриный; огурцы соленые; сосиски; паста томатная; лук-шалот; каперсы; маслины; лимон;...
Бульон грибной 2 л; Грузди свежие 8 г; Огурцы маринованные 2 шт.; Лимон 0 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Маслины...
Морковь 2 шт.; Лук 1 шт.; Соленые огурцы 4 шт.; Маслины без косточек 1 банка; Томатная паста 3 столовые...
Говядина на кости — 500 г; Оливки без косточки — 100 г; Копчёная колбаса — 200 г; Огурцы солёные — 100-150...
Комментарии
Спасибо за рецепт солянки мясной сборной, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Зина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо! Люблю солянку мясную сборную!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я обязательно на днях попробую твой вариант солянки мясной сборной
Обязательно приготовь солянку в мультиварке! Получается очень вкусненько!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо за рецепт солянки мясной сборной.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от солянки мясной сборной!
10++++++
Это моя оценка.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Прекрасный рецепт солянку мясную сборную!
Лучше делать солянку мясную сборную строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Здравствуйте Зина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо огромное за рецепт! солянка мясная сборная супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что солянку мясную сборную не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту солянку мясную сборную, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Солянка с говядиной колбаса - 100 г; говядина - 200 шт.; огурцы - по вкусу; маслины - по вкусу; морковь - по вкусу; томатная...
Грибная солянка Бульон грибной 2 л; Грузди свежие 8 г; Огурцы маринованные 2 шт.; Лимон 0 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Маслины...