Густой суп из красной чечевицы
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Я здесь совсем недавно. Это мой первый рецепт, который я выкладываю. Не судите меня строго. Хочу предложить легкий и сытный да еще и полезный суп, который очень нравиться нашей семье. Надеюсь понравиться и Вам.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 270 ккал
Коллекция рецептов: суп из чечевицы, простой рецепт супов.
Ингредиенты:
- чечевица красная - 200 г
- чеснок - 3 стак.
- лимонный сок - 1 веточка
- куркума - ½ ч.л.
- тмин - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- кориандр - по вкусу
Как приготовить
-
В кастрюле с толстым дном обжарить на оливковом масле мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности.
-
Затем добавить в кастрюлю томаты, куркуму, тмин, красный перец и тушить 5 минут на среднем огне.
-
Промыть хорошо чечевицу.
-
Добавить промытую чечевицу в кастрюлю и влить 3 стакана горячей воды, посолить по вкусу, накрыть крышкой и варить 10-15 мин на слабом огне.
-
За 5 мин до готовности добавить кориандр и лимонный сок.
-
Суп готов. Прошу к столу. Приятного аппетита!
Рафинированное оливковое масло 4 столовые ложки; Лук репчатый 4 головки; Морковь 2 шт.; Стебель сельдерея...
Чечевица красная 15 г; Кокосовое молоко 130 г; Помидоры черри 15 г; Перец сладкий болгарский 10 г; Баклажан...
Творог 320 г; Сливочное масло 175 г; Сахарная пудра 90 г; Сгущенное молоко 65 г; Ванильный сахар 15 г;...
2 крупных картофелины; 1 стак.чик чечевицы (мультиварочный, или 2/3 обычного стак.); 1/2 большой луковицы;...
Интересует что-то еще?
чечевица красная 1 стак.; вода 1 стак.; молоко 1 стак.; бульон 4 стак.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1...
Молоко — 100 мл; Мороженое — 25 г; Сироп — 15 г...
вода 2 л; смесь суповая (чечевица, горох, рис) 1/2 стак.; баранина 300 г; лук репчатый 1 шт.; морковь...
Краснокочанная капуста — 1 шт. (небольшого размера); Репа — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Свежий шпинат — 100...
Йогурт - 1 л...
Комментарии
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Рецепт супа суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила http://vkusnoclub.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-krasnoi-chechevitsy, мужу очень понравилось.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже суп получается здорово!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо, yakhneva_88!
Ваш рецепт супчика всё-таки самый лучший из всех!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень вкусный рецепт супчика, буду рада воспользоваться рецептом.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Попробовали сегодня суп, просто класс!!!
Приготовила супчик по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Yakhneva_88, суп - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит супчик, оценили.
Замечательный рецепт! В моей семье любят суп
Спасибо за прекрасную идею
Армянский суп Спас Мацони 800 г; Вода 1 л; Сметана 1 банка; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Пшено 1,5...
Кремовый рыбный супчик Акула Каракула камбала филе - 400 г; молоко - 250 мл; бульон - 350 мл; масло сливочное - 25 г; мука - 50 г; петрушка...